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其實(shí)，其中還有一個重要的原因就是蛋從蛋雞的泄殖腔生產(chǎn)出來，表面會附著腸道微生物，在污染的環(huán)境中又會大量的致病菌。抽樣調(diào)查表明，10%的雞蛋表面攜帶沙門氏菌，64%的雞蛋表面大腸嚴(yán)重超標(biāo)。雞蛋表面的微生物和致病菌會通過蛋殼上的無數(shù)氣孔進(jìn)入蛋內(nèi)并大量繁殖，嚴(yán)重影響蛋品質(zhì)量，對食用者造成危害。而防止蛋品被污染的唯辦法就是在蛋產(chǎn)出后，迅速進(jìn)行清洗消毒，將有害菌死，無鉛松花蛋機(jī)器變蛋制作有機(jī)器嗎，去除其污染物，消除養(yǎng)禽生產(chǎn)過程中不可避免的多種病菌和有害物質(zhì)。

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我們平常所見的蛋類，看起來非常干凈誘人，其實(shí)它們的表面都是經(jīng)過鴨蛋洗蛋機(jī)清洗過得，但是家禽剛生下來的蛋表面卻是很臟，那么，怎樣才能做到效率的清洗？并且它是怎樣解決這個蛋類破損的問題呢？

   鴨蛋洗蛋機(jī)之所以能夠成功的解決了清洗效率不高和蛋類容易破損的問題，主要就是由于其左邊放了轉(zhuǎn)盤裝置，把泥鴨蛋放在轉(zhuǎn)孔中，轉(zhuǎn)動中鴨蛋自行跌入毛刷孔中，毛刷設(shè)置為三個滾軸推進(jìn)式，鴨蛋在滾軸中間位置，利用滾軸摩擦力讓鴨蛋翻轉(zhuǎn)清洗，洗干凈的鴨蛋會自行落入水中，利用水的浮力達(dá)到無破損的目的。

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鴨蛋洗蛋機(jī)在使用過程中，用于輸送蛋品的輸送帶總是會出現(xiàn)跑偏的現(xiàn)象，這是其常見的故障之一。而對于鴨蛋洗蛋機(jī)來說，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的主要的原因有這么幾個：

   首先蛋品在輸送帶上的位置：一般蛋品在輸送帶橫斷面上不居中，將導(dǎo)致輸送帶跑偏。

   其次托輥橫向中心線與帶式輸送機(jī)縱向中心線的不重合度：如果不重合度值超過3mm，則應(yīng)利用托輥組兩側(cè)的長形安裝孔對其進(jìn)行調(diào)整。具體方法是輸送帶偏向哪一側(cè)，托輥組的哪一側(cè)向輸送帶前進(jìn)的方向前移，或另外一側(cè)后移。

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