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武漢香來爾食品機械有限公司
主營：膨化機,蛋卷機,包子機,餃子機,薄餅機炒米機麻花機爆米花機
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| 先生： |
我們現(xiàn)在吃的蛋卷非常美味，花樣百出。其實從蛋卷的發(fā)展歷史來看，早期的時候，人
們做蛋卷只是為了填飽肚子。因為在過去的年代，多數(shù)人家都是很窮的，人們?yōu)榱颂铒?/p>
肚子還挖野菜，草根等。但是這些東西單獨吃是非常難以下咽的，但是實在太餓了也不
得不吃，后來人們就想了個很好的辦法，將雞蛋和野菜、草根等東西一起煮，這樣會好
吃一些，但是雞蛋這個不是常常有的，所以就將煮好的雞蛋，野菜、草根烘干，卷成形
，雜糧蛋卷機，留著慢慢吃，這就是原始的做蛋卷的方法，慢慢的人們生活水平提高，發(fā)展成現(xiàn)在
的蛋卷。
蛋卷的由來其實還是有一段歷史的。蛋卷的的發(fā)明不是為了美味，而是為了填飽肚子，在舊時代，窮苦的人家為了填肚子，挖野菜、草根來吃的人到處都是，但這些東西非常難吃，為了填肚子，于是就想出了個好辦法，就是將雞蛋和野菜、草根和在一起煮，但雞蛋不是常有，所以就將煮好的雞蛋、野菜、草根烘干，卷成形，留著慢慢再吃，這就形成了蛋卷的始祖！
香芋，（學名：Colocasia esculenta），澤瀉目科芋屬，淡味、灰白色，常用于中菜或中式甜品
，其地方品種檳榔芋常被稱為香芋。
香芋屬豆科土欒兒屬中的栽培種，多年生草本植物[1] ，做一年生栽培。香芋的食用部分球狀塊根，外觀
似小土豆，直徑一般2～4厘米，表皮黃褐色，其肉似薯類，但味道好似板栗，甘而芳香，食后余味不盡，
故名香芋。香芋營養(yǎng)豐富，色，香、味俱佳，曾被人譽為“蔬菜”。與一般芋頭的不同點是：葉柄連
葉頂中央著紫紅點，葉柄綠色，球莖肉質(zhì)有紫紅斑紋，香芋的主食部分為球莖，葉柄可腌芋荷，作青飼料
等，球莖纖維少，淀粉含量高，食用沙又香，味美可口，深受消費者喜愛。香芋的食法很多，水煮、粉蒸
、油炸、燒烤、炒食、磨碎后燉食等。
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