電磁爐安全操作規(guī)程

4.2  操作過程4.2.1 打開電源開關(guān)，等到顯示屏閃爍穩(wěn)定后，電磁爐，開始正常使用，根據(jù)煮食要求調(diào)節(jié)火力大小.

4.2.2 根據(jù)需要的火力大小滑動磁感應(yīng)火力調(diào)節(jié)器，數(shù)碼管會根據(jù)選擇的火力顯示數(shù)字“1”—“5”，“1”功率，“5”功率，

4.2.3 根據(jù)需求，添加足夠的用水或油，放入食材，開始烹調(diào)食材；

4.2.4 烹調(diào)結(jié)束后，及時關(guān)閉漏電開關(guān)，雙頭大鍋電磁爐，盛出鍋內(nèi)飯菜；

4.2.5 及時清理電磁爐及其周圍的垃圾，做好清潔工作。  4.3 注意事項 4.3.1 升溫時必須逐步撥升溫開關(guān)，不得一撥到頭；同時關(guān)閉時也應(yīng)分步；

4.3.2 工作過程中，操作人員不得離開灶臺，不得空鍋干燒； 4.3.3 嚴禁直接沖洗電磁灶。需要清潔時要先切斷電源，再用濕抹布擦洗；

4.3.4 每次使用電磁灶完畢，關(guān)機一分鐘后再斷開電源，雙頭小炒電磁爐，面板不再燙手時，請及時清理機器，以免面板上的食物反復(fù)粘在鍋底加熱難以清洗； 4.3.5 由于電磁灶底部和背部都設(shè)有風(fēng)道，在廚房做電磁灶地面和電磁灶后墻面清潔時，嚴禁用水直接沖洗，以免水濺到電磁灶底部和背部通風(fēng)口內(nèi)部，造成機芯不能正常運作；  4.3.6 電磁灶應(yīng)水平放置，電磁灶背面有散熱出風(fēng)口，不可緊靠墻面或物體，與墻面或物體至少保持20cm以上距離以利于通風(fēng)循；

在安裝和操作煮食爐時

，

必須采取以下的安全措施。

1. 在使用之前- 使用前請檢視爐面是否有裂縫或破損，如已損壞，請勿使用。-當(dāng)電源線已經(jīng)損壞時，請勿使用。-無論爐具發(fā)生任何形式的損壞，請不要嘗試自己維修煮食爐。-遠離水和熱源，并確保為煮食爐提供足夠的空間。-使用合適的不銹鋼鍋具，未放上鍋具前不宜連接或啟動電源。-煮食爐于家用，不可用于商業(yè)用途。-勿用濕手接觸插頭。

2. 安裝和連接-切勿與其它大功率電器共用同一個插座。-所有檢測應(yīng)該由合格技師完成，并嚴格按照當(dāng)?shù)氐陌踩珬l例安裝。-爐具必須連接相配的電源連接，其安裝應(yīng)該按照當(dāng)?shù)氐牟季€，接地和安全條例。制造商因錯誤安裝而導(dǎo)致煮食 爐損壞將不承擔(dān)任何責(zé)任，例如由于缺少或沒有足夠的有效接地系統(tǒng)或因不正確的安裝而造成的點擊。-不要通過排蘇連接電源。排蘇不能保護達到設(shè)備所需的，如預(yù)防過熱。-產(chǎn)品應(yīng)該通過一個合格的隔離裝置或者雙極的并裝有保險絲的開關(guān)盒（該開關(guān)盒必須符合當(dāng)?shù)氐臈l例）進行連接。-爐具不能安裝在洗碗機、洗衣機、干衣機或雙門冰箱之上。因為它散發(fā)出來的高熱量會損。 壞下面的其他電子設(shè)備，從而損壞煮食爐的通風(fēng)系統(tǒng)。-在剛安裝的數(shù)天里，陶瓷玻璃邊緣上可能出現(xiàn)間隙，但它會隨著煮食爐的使用而減少， 并不會影響設(shè)備的電力安全。

先簡單說一下.電磁爐的工作原理??

??????線盤與振蕩電容組成LC振蕩電路，從而在線盤上產(chǎn)生交變磁場。說便簡單一點，是一個大電流的高速開關(guān)電路，

打開機子后，看一個10A～15A保險管是否變黑，燒保險燒時多數(shù)壞都由IGBT引起的，所以主查IGBT?首先將線圈盤的接線腳斷開，看看開橋式整流是否擊穿。換上保險管，測量電容兩端電壓，橋式整流的直流輸出電壓為300V直流電壓，如無電壓，判斷整橋流塊壞內(nèi)部是否開路，有無220V交流輸入。，?

兩端有電壓，說明橋式整流的直流輸出正常，如果IGBT的兩個輸出腳擊穿，則相當(dāng)于直流短路。?

??注意，換新的橋流橋及IGBT，?看看IGBT的門級是否有電壓，如沒有，可接回線圈盤試機了，?

IGBT的門級還是有18V之間的電壓說明?驅(qū)動沖擊穿，?驅(qū)動多數(shù)由對管8050?8550?組成，單頭小炒電磁爐，老試的電磁爐用TA8316S驅(qū)動，LM339內(nèi)部可能也會擊穿.正常待下IGBT的門級是低電平，如果此處不解決換上依然會燒機??試機后不能正常工作?是因為IGBT擊穿時會有高壓沖擊通過。IGBT門極的高壓保護二極D18V。和限流電阻有一個10歐100歐之間的電阻也可能開路。換上后故障排除。

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