糧堆結(jié)露的預(yù)防

顆粒堆的內(nèi)部控制:為防止顆粒堆上的冷凝，我們必須首先嘗試減少顆粒堆中的溫差。如果谷物堆中存在溫差，則可以使用機(jī)械通風(fēng)來(lái)平衡谷物溫度操作。低壓風(fēng)機(jī)可用于機(jī)械通風(fēng)，可降低糧食溫度，低功率風(fēng)機(jī)可用于雙向通風(fēng)，達(dá)到平衡糧食溫度，防止結(jié)露的目的。此外，使用自然通風(fēng)來(lái)排出谷物堆中的熱量還可以防止谷物堆的表面上的冷凝。其次，確保谷物水分符合安全標(biāo)準(zhǔn)，不同批次的水分均勻。為了在進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)時(shí)實(shí)現(xiàn)“五次分離”，必須采取措施減慢食品的自動(dòng)分類(lèi)，避免雜質(zhì)積累區(qū)域的發(fā)生。夏季新鮮或新鮮烘焙的食物應(yīng)充分冷卻，以避免熱食直接進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。另外，根據(jù)谷物堆積點(diǎn)溫度檢查表，檢查婁點(diǎn)的近似值，提前采取通風(fēng)降溫措施，防止顆粒堆積結(jié)露。

科技助力綠色儲(chǔ)糧

隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，科技糧食儲(chǔ)存和綠色糧食儲(chǔ)存已成為倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)發(fā)展的必然趨勢(shì)。在探索綠色糧食儲(chǔ)存的過(guò)程中，中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)食品有限公司致力于科技，氮?dú)鈨?chǔ)存和糧食儲(chǔ)存技術(shù)，內(nèi)循環(huán)溫控儲(chǔ)糧技術(shù)，空調(diào)溫控儲(chǔ)糧技術(shù)，智能化通風(fēng)技術(shù)，糧倉(cāng)門(mén)窗廠家，糧食檢測(cè)技術(shù)，糧食表面一系列新的技術(shù)，如壓蓋技術(shù)，正在逐步應(yīng)用于糧食儲(chǔ)存。內(nèi)循環(huán)溫控糧食儲(chǔ)存技術(shù)由中國(guó)糧食儲(chǔ)備北京分公司自主研發(fā)。中國(guó)糧食儲(chǔ)備北京分公司副總經(jīng)理張湛自豪地說(shuō)：“現(xiàn)在我們的食品儲(chǔ)存技術(shù)是?！睆堈扛嬖V本報(bào)記者，中國(guó)糧食儲(chǔ)存北京分公司在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)了關(guān)鍵科學(xué)技術(shù)糧食儲(chǔ)存是溫度控制，難點(diǎn)也是溫度控制。他們充分分析了傳統(tǒng)溫控技術(shù)的不足和弊端，糧倉(cāng)門(mén)窗價(jià)格，并地提出了內(nèi)循環(huán)流量控制溫度存儲(chǔ)技術(shù)，以實(shí)現(xiàn)低溫（準(zhǔn)低溫）綠色糧食儲(chǔ)存系統(tǒng)。

機(jī)械通風(fēng)和糧食儲(chǔ)存技術(shù)在中國(guó)糧食儲(chǔ)存行業(yè)有著廣泛的應(yīng)用。在機(jī)械通風(fēng)方面，必須說(shuō)當(dāng)前的水平通風(fēng)技術(shù)更受歡迎。側(cè)向通風(fēng)實(shí)現(xiàn)了風(fēng)道的上壁和機(jī)械操作，改善了工作環(huán)境，降低了安全隱患。說(shuō)了這么多優(yōu)點(diǎn)，是不是水平通風(fēng)技術(shù)？下面，我們辯證地考察水平通風(fēng)技術(shù)，并談?wù)勊膬?yōu)缺點(diǎn)！技術(shù)特征水平通風(fēng)系統(tǒng)由封閉的谷物堆組成，包括倉(cāng)庫(kù)和由谷物表面覆蓋的密封膜。主要技術(shù)設(shè)備是固定在倉(cāng)庫(kù)墻側(cè)面的通風(fēng)口，山東糧倉(cāng)門(mén)窗，主風(fēng)道，垂直分支風(fēng)道和倉(cāng)庫(kù)外側(cè)。帶通風(fēng)口連接的吸風(fēng)機(jī)。在運(yùn)行過(guò)程中，谷物堆中的空氣被吸風(fēng)機(jī)吸出，整個(gè)谷物堆形成負(fù)壓，外部空氣從倉(cāng)庫(kù)外的倉(cāng)庫(kù)另一側(cè)進(jìn)入，橫向穿過(guò)谷物堆在壓力差，從而水平冷卻和通風(fēng)，均勻的溫濕度通風(fēng)，糧食冷卻和通風(fēng)，食品級(jí)惰性粉末氣溶膠控制，循環(huán)氮?dú)馓畛浜脱h(huán)熏蒸。

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