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河南新東方食品股份有限公司
主營：鹵蛋,鵪鶉蛋,蛋制品,代加工,貼牌生產(chǎn)
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為了保持鹵蛋不變質(zhì)，可以采取以下措施：
避免接觸污染：在制作和儲存鹵蛋的過程中，應(yīng)避免接觸不潔物品，廣東鹽焗鹵蛋，尤其是手部衛(wèi)生。儲存容器和工具在使用前應(yīng)清洗干凈，并保持干燥。
及時(shí)食用：鹵蛋在制作后及時(shí)食用，避免長時(shí)間存放。如果需要保存一段時(shí)間，應(yīng)放在低溫、密封、避光的容器中，并盡快食用。
總之，為了保持鹵蛋不變質(zhì)，應(yīng)采取多種措施來延緩細(xì)菌滋生和防止食品變質(zhì)。同時(shí)，在制作和儲存過程中也應(yīng)注意衛(wèi)生和安全。
雞蛋是大眾喜愛的食品，鮮雞蛋含的蛋白質(zhì)中，鹽焗鹵蛋代加工，主要為卵蛋白(在蛋清中)和卵黃蛋白(主要在蛋黃中)。其蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體組織蛋白質(zhì)為接近，因此吸收率相當(dāng)高，鹽焗鹵蛋廠，可達(dá)99.7%。鮮雞蛋含的脂肪，主要集中在蛋黃中。此外蛋黃還含有卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等，這些營養(yǎng)素有助于增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能，所以，蛋黃是較好的健腦益智食物。
鹵雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)以及豐富的各種微量元素。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)并富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，鹽焗鹵蛋加工廠，能健腦益智。鹵雞蛋的品種很多，常見的是五香茶葉蛋。它是先將雞蛋煮熟，不剝?nèi)サ?，只是輕輕地將蛋殼敲破，放入用五香調(diào)料和茶葉調(diào)制的鹵內(nèi)鹵制。鹵的時(shí)間長，香味更濃更透。隨吃隨取，既可熱食也可冷食。
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