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能吃。小蘇打的化學(xué)名稱叫碳酸氫鈉，經(jīng)常用它當(dāng)發(fā)酵粉做饅頭、餅干等食品添加劑，飲料汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、還用于飼料添加劑、、化學(xué)、制革、消防制劑、生物養(yǎng)殖、洗滌劑、環(huán)保脫硫、殺菌滅毒、洗浴保健等行業(yè)。小蘇打可以當(dāng)做清潔劑來使用，既不燒手，又可以把碗、盤子、餐具洗的干干凈凈，還不必?fù)?dān)心清潔劑殘留問題。
碳酸氫鈉是個(gè)經(jīng)典老藥，很多人認(rèn)為其能沿用至今，一定有很好安全性，其實(shí)并非如此，生產(chǎn)碳酸氫鈉哪家好，我們在使用時(shí)應(yīng)該警惕其常見副作用，下面孫藥師為大家詳細(xì)說明：1.胃腸道：碳酸氫鈉為堿性，生產(chǎn)碳酸氫鈉價(jià)格，口服后與胃酸發(fā)生中和反應(yīng)，產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，從而使胃內(nèi)壓增加，生產(chǎn)碳酸氫鈉，引起噯氣和繼發(fā)性胃酸分泌增加。2.系統(tǒng)和代謝：長期大劑量服用碳酸氫鈉可引起代謝性酸，過度堿化血液導(dǎo)致組織缺氧，呼吸代償能力下降，抑制呼吸。3.：碳酸氫鈉為堿性鈉鹽，含有鈉離子，長期大劑量服用可引起水鈉潴留，血壓升高，組織水腫，甚至誘發(fā)。
小蘇打是食用堿嗎？蘇打家族有幾個(gè)兄弟我們來區(qū)分一下蘇打（碳酸鈉）又名食用堿，純堿，是化工產(chǎn)品玻璃，肥皂，造紙等工業(yè)的重要原料，也可以用于食品發(fā)酵過度的酸性中和或是用作洗滌劑等。小蘇打（碳酸氫鈉）又名發(fā)酵蘇打，在食品加工中是發(fā)酵粉的一種主要原料，生產(chǎn)碳酸氫鈉電話，在制造清涼飲料時(shí)，它也是常用的一種原料，在上，它是胃酸過多的一種藥劑。
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第6年
