為什么商用大鍋灶更容易清潔?
商用電磁灶采用電加熱方式,無燃料殘?jiān)蛷U氣污染。使用鍋后,可用水清洗,電磁爐本身清洗干凈。對于其他爐灶而言,這是不可想象的,燃?xì)庠钤诙虝r(shí)間內(nèi)是黑色層。類似地,微波爐內(nèi)部的清潔非常麻煩,并且電磁爐的使用沒有這樣的麻煩。它是的,沒有明火,不會(huì)產(chǎn)生廢氣。因此,電磁爐更容易清潔。
2.商用大鍋灶是否需要對電源要求高?
商用大鍋爐具有廣泛的供電應(yīng)用,雙頭小炒電磁爐,無論是國產(chǎn)380V三相交流電源,220V單相電源,還是國外110V單相,220三相,電磁爐,400V三相電源有相應(yīng)的商用大鍋爐產(chǎn)品適應(yīng)。
無論是220V市電,還是380V商用電源,商用大鍋使用大功率電磁加熱技術(shù),避免電壓不穩(wěn)定對主控電子元件的影響,主機(jī)穩(wěn)定,產(chǎn)品壽命長;采用全閉環(huán)設(shè)計(jì),輸出功率恒定,電磁爐灶,火力穩(wěn)定。電源要求不高。
4、測試鍋具適應(yīng)性:通電加熱過程中,重復(fù)多次取鍋、放鍋的動(dòng)作,電磁爐湯桶,看看恢復(fù)加熱的時(shí)間是否正常,通常取鍋后放回1-3秒就會(huì)恢復(fù)加熱,如果恢復(fù)時(shí)間大于5秒,說明這款機(jī)器對鍋具的適應(yīng)性不好。 5、測試溫控:檢查電磁爐是否有100℃溫區(qū)設(shè)計(jì),用配套的鍋具燒水,看水開后設(shè)定在100℃擋位是否還能維持沸騰狀態(tài)。溫度設(shè)計(jì)不準(zhǔn)會(huì)導(dǎo)致燒機(jī)隱患,因?yàn)閮?nèi)部的很多保護(hù)功能是基于溫度監(jiān)測的。在燒水過程中,可把鍋向邊緣移1/4或1/3,保持1-2分鐘左右,應(yīng)能繼續(xù)加熱,說明電磁爐加熱功能正常。在選擇時(shí),盡量選溫度調(diào)節(jié)擋多的,在100℃至270℃間如能按10或20逐級(jí)遞升的,使用會(huì)更方便。1.當(dāng)一次使用煲仔爐如果未點(diǎn)燃時(shí),需要關(guān)閉煲仔爐開關(guān),3分鐘之后再開啟點(diǎn)火開關(guān)。
2.使用煲仔爐時(shí),不可以搖動(dòng)、傾斜煲仔爐。
3.在煲仔爐工作期間,不可用手觸碰煲仔爐,防止煲仔爐加熱時(shí)。
4.燃?xì)饧訜崞鞯呐艧熆?,不可放置其他物品,以免妨礙延期的排放。
5.如遇機(jī)器發(fā)生漏氣現(xiàn)象,應(yīng)立即關(guān)閉氣閥,保持環(huán)境通風(fēng),帶燃?xì)馍⒈M之后在進(jìn)行檢修。
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