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蘇州好滋味餐飲管理有限公司
主營：餐飲管理,快餐配送,食堂承包
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蘇州好滋味餐飲管理有限公司經(jīng)營范圍
承接：
公司、企事業(yè)單位、工廠、食堂的經(jīng)營與管理；
公司、企事業(yè)單位、工廠、食堂的快餐外送業(yè)務(wù)；
我們以負(fù)責(zé)的態(tài)度與你共贏互利的原則，讓您放心，舒心，開心的用好每一餐使我們一直秉承的企業(yè)服務(wù)宗旨。
食材加工規(guī)范化
1.蔬菜類食品按一揀、二選、三浸、四洗、五切、六烹煮的順序操作；
2.肉禽類食品由加工人員一凈、二浸、三洗、四切、五烹煮的順序操作。
中式快餐
從另一個(gè)角度來說，快餐也并不一定是份飯，包子、餃子、餡餅等加上粥、湯等的配合，都是我國傳統(tǒng)快餐的形式。然而，35元團(tuán)膳，一咬一口油的包子，加入大量肥肉做餡的餃子和餡餅，也同樣帶來了高能量、高脂肪和大量的膽固醇。脂肪高的原料和烹調(diào)方式，會帶來多汁、香濃的口感，給食物帶來了美食感，但這種美食感和身體健康的需求卻是背道而馳的。正因?yàn)榭觳褪侨藗兘?jīng)常食用的食物，它的營養(yǎng)質(zhì)量，較之于宴席的營養(yǎng)質(zhì)量，對人們的健康影響更大，所以更不可等閑視之。
快餐是社會發(fā)展、科學(xué)進(jìn)步和工業(yè)文明時(shí)代的產(chǎn)物
快餐企業(yè)的管理必須靠系統(tǒng)管理來完成。在系統(tǒng)管理的企業(yè)中，猶如流水線機(jī)器，每個(gè)人都好比是機(jī)器上的一個(gè)部件，各自發(fā)揮著作用，沒有哪個(gè)環(huán)節(jié)都不能運(yùn)轉(zhuǎn)，但誰也不能完全決定和替代整體?？觳推髽I(yè)為維護(hù)大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要有自己的崗位分工、管理規(guī)范，形成整體的系統(tǒng)體系。麥當(dāng)勞的系統(tǒng)管理堪稱榜樣，三萬三千家連鎖餐廳靠營建、營運(yùn)和配送三大主要系統(tǒng)有利支撐和保證了企業(yè)航母的平穩(wěn)快速前行。
溫馨提示：以上是關(guān)于蘇州好滋味餐飲管理(多圖)-楓橋35元團(tuán)膳的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由蘇州好滋味餐飲管理有限公司為您提供，如果您對蘇州好滋味餐飲管理有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與賓館/餐飲相關(guān)的產(chǎn)品！
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第10年
