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云南鑫晨廚房設(shè)備有限公司

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商用廚房設(shè)備供應(yīng)-玉溪商用廚房設(shè)備-云南鑫晨廚房設(shè)備(查看)

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而商用廚房設(shè)備就不一樣的,功率大,能耗大,設(shè)備品種繁多,涉及面積廣闊,不僅僅是中餐,西餐,商用廚房設(shè)備廠價,日餐,法餐,酒店,還有各種加工廠,配送中心,研發(fā)中心,中央廚房等,而且還有國家法律法規(guī)銘文規(guī)定的要求和規(guī)范,也有面積的要求,人員的要求,設(shè)計的要求,所以商用廚房要比家用復(fù)雜。后就是您要選擇廚房設(shè)備的時候一定要問清楚和了解明白需要的是家用的還是商用的,這樣也方便自己查詢和搜索。

你看看你的酒店規(guī)模有多大,再根據(jù)你經(jīng)營方向和規(guī)模添置設(shè)備,有部分設(shè)備與你的經(jīng)營特色有關(guān)的,商用廚房設(shè)備供應(yīng),具體要和有關(guān)人員商量的,你沒必要把全中國的櫥具設(shè)備都放到你的酒店里的. 酒店廚房設(shè)通常包括烹飪加熱設(shè)備,如爐具類:燃?xì)鉅t、蒸柜、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱。處理加工類:和面機(jī)、饅頭機(jī)、壓面機(jī)、切片機(jī)、絞肉機(jī)、榨壓汁機(jī)等。消毒和清洗加工類器具:清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機(jī)、洗碗槽或是洗碗機(jī),玉溪商用廚房設(shè)備,消毒碗柜。

無論是任何種類的餐廳,食物的新鮮都是不能缺少的,只有新鮮的食物才能保證食物的衛(wèi)生與口感。西餐中常會出現(xiàn)一些需要快速冷凍的食品,比如速凍咖啡、冷飲都需要通過這款設(shè)備進(jìn)行加工。西餐廳中不是所有的食物都是烤炸而成,許多食物也會使用到轉(zhuǎn)動的烤爐,這樣可以快的通過360度的轉(zhuǎn)動從而制作美味的烤雞烤鴨。多士爐是一種小型電熱烤面包片的加熱工具。一般家庭和酒店都可以使用,它操作方便,是烤面包的設(shè)備,有烤兩片、四片、六片等機(jī)型。 

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