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主營(yíng)：烘干房,烘干設(shè)備
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烘干工藝
1、升溫階段：將裝好的物料托盤，平整的放入烘箱，不能重疊，避免托盤放置不好造成不bi要的漏風(fēng)。關(guān)閉箱門打開(kāi)熱風(fēng)爐風(fēng)機(jī)，點(diǎn)燃熱風(fēng)爐，開(kāi)始向箱內(nèi)送熱風(fēng)，郴州箱式烘干房，逐漸將箱內(nèi)溫度加熱至50°，加熱30分鐘~1.5小時(shí)，全自動(dòng)溫控箱式烘干房，看箱內(nèi)有濕氣時(shí)，開(kāi)始排潮，大約排潮2分鐘左右，排潮后箱內(nèi)溫度會(huì)有所下降，繼續(xù)供熱。
2、恒速干燥排潮階段：應(yīng)分高濕低溫、中濕中溫兩個(gè)階段。高濕低溫段，溫度小于50度，范圍40度~50度，避免高溫高濕造成物料顏色的變化，觀察物料表面水汽變化，隨時(shí)排潮，這段時(shí)間應(yīng)在3~3.5小時(shí)。中濕中溫段，溫度小于60度，范圍50度~60度，此段排潮可以適當(dāng)打開(kāi)進(jìn)風(fēng)閥門，適當(dāng)關(guān)閉回風(fēng)閥門，根據(jù)潮氣多少合理調(diào)整。
3、降速定型階段：也稱為低濕高溫段，此段溫度60度~70度，前期不宜超過(guò)60度，后期不宜超過(guò)75度。具體的烘干工藝廠家會(huì)另行指導(dǎo)。
果品/蔬菜烘干過(guò)程中的重要問(wèn)題：
1、維生素A和維生素C的損失一維生素A （胡蘿卜素）易氧化。維生素C受熱時(shí)易氧化。
2、色澤的變化一色澤是烘干物料質(zhì)量驗(yàn)收的重要標(biāo)志之一。烘干過(guò)程中保持物料天然顏色非常重要。如果處理 不當(dāng)，容易出現(xiàn)黃色、褐色、或者黑色等不良顏色變化。 必要時(shí)候需要在烘干前段增加殺青工藝。
3、芳香類物質(zhì)的損失一芳香類物質(zhì)易揮發(fā)損失。芳香類物 質(zhì)的損失同溫度、濕度和氧化作用有關(guān)。一般來(lái)說(shuō)低溫干燥容易保留芳香物質(zhì)。芳香類物質(zhì)的保留，很大程度決定了物料的風(fēng)味。
4、組織變化一熱空氣對(duì)流烘干對(duì)物料的組織損傷大。特別是在高溫烘干，快速脫水的烘干工藝下，物料脫水不均均，組織損害大。
小型箱式烘干機(jī)可用于烘干多種農(nóng)副產(chǎn)品，提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值，增加出口創(chuàng)匯。如烘干蔬菜類、食用菌類、中類、海產(chǎn)品類、干果類等，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，提高烘干機(jī)的利用率。
設(shè)備特征：
1.有燃煤烘箱和電加熱烘箱兩種類型，可根據(jù)實(shí)際情況選用。
2.溫度區(qū)間預(yù)先設(shè)定，可實(shí)現(xiàn)烘干溫度自控。
3.標(biāo)準(zhǔn)箱型有24盤、32盤、48盤、90盤四種規(guī)格，電加熱箱式烘干房，也可按需要定做。
4.烘盤材質(zhì)有不銹鋼和烘干塑料盤兩種。
5.投資費(fèi)用低，應(yīng)用范圍廣泛。
6.簡(jiǎn)單的培訓(xùn)就可以實(shí)現(xiàn)一人多機(jī)器管理操作，為客戶節(jié)省人力資源。
溫馨提示：以上是關(guān)于全自動(dòng)溫控箱式烘干房-邁特思機(jī)械(在線咨詢)-郴州箱式烘干房的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由河南邁特思機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供，如果您對(duì)河南邁特思機(jī)械設(shè)備有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與干燥設(shè)備相關(guān)的產(chǎn)品！
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第4年
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