山梨糖醇:
無(wú)色無(wú)臭晶體。略有甜味。密度1.489。熔點(diǎn)93-97.7℃(水合物),110℃(無(wú)水物)。溶于水,微溶于、乙醇、和。存在于各種植物果實(shí)中。主要用作合成維生素C、樹(shù)脂、表面活性劑和等的原料,也用作牙膏、和食物等的水分控制劑等。由葡萄糖在鎳催化劑存在下加壓氫化而制得。
木糖醇:
CH2OH(CHOH)3CH2OH 又名戊五醇。白色粉狀或顆粒狀結(jié)晶。熔點(diǎn)92~93℃。有吸潮性。無(wú)毒。甜味。和山梨糖性質(zhì)相似。作表面活性劑、助劑、增塑劑;用于涂料工業(yè)制備深色漆和調(diào)和漆;還用作絕緣材料和高壓電纜料。由玉米芯的水解產(chǎn)物,經(jīng)過(guò)加氫制得。
木糖醇是一種具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的甜味物質(zhì),也是人體糖類代謝的正常中間體。一個(gè)健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中,日化級(jí)山梨糖醇批發(fā),木糖醇廣泛存在于各種水果、蔬菜中,但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物中,經(jīng)過(guò)深加工而制得的,是一種天然健康的甜味劑。濟(jì)南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊(yùn)的泉城--濟(jì)南。我公司是科工貿(mào)一體綜合性企業(yè),并代理國(guó)內(nèi)外各大化工生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。我公司經(jīng)營(yíng)的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè),各種類別。主要包括:增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無(wú)水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。
山梨糖醇液作用很廣泛
山梨糖醇本身是一種粉末狀的或者是結(jié)晶狀的物質(zhì),這種物質(zhì)可以溶于水,溶于水過(guò)后就成為山梨糖醇液。山梨糖醇液給人一種清涼的感覺(jué),味道略微甜。有的人經(jīng)過(guò)研究認(rèn)為山梨糖醇液的甜度大約是蔗糖的一半。山梨糖醇液含有的熱量成分與蔗糖相似,日化級(jí)山梨糖醇報(bào)價(jià),可以作為一種食品甜味劑使用。
山梨糖醇液用途非常廣泛,比如說(shuō)可以是營(yíng)養(yǎng)性甜味劑、濕潤(rùn)劑、螯合劑和穩(wěn)定劑。這種物質(zhì)在食品生產(chǎn)當(dāng)中應(yīng)用廣泛。山梨糖醇液為清亮無(wú)色糖漿狀液體,有甜味,對(duì)石蕊呈中性,可與水、甘油和丙二醇混溶。
山梨糖醇液還可以應(yīng)用于很多方面,比如說(shuō)可用于葡萄干,大用量為5g/kg;食用冰和加冰飲料為50g/kg(單用或與甘油合用量)。當(dāng)然這種物質(zhì)也可以作為供糖尿1病、肝1病、膽囊1炎患者的一種食物。
在我們?nèi)粘I町?dāng)中山梨糖醇液可以說(shuō)是隨處都能夠碰見(jiàn),比如說(shuō)夏天吃的雪糕或者是冰棍當(dāng)中就含有這種成分,另外我們?nèi)粘I町?dāng)中吃的糕點(diǎn)類食物或者是餅干以及面包當(dāng)中都含有這種成分。還有就是在某些釀造的食品當(dāng)中也含有豐富的山梨糖醇液。山梨糖醇液經(jīng)過(guò)人體后不會(huì)被轉(zhuǎn)化成為葡萄糖,并且這種成分在身體當(dāng)中的代謝不會(huì)受到胰島素的控制,正因?yàn)槿绱?,糖?病才可以食用這種甜味的物質(zhì)。
濟(jì)南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊(yùn)的泉城--濟(jì)南。我公司是科工貿(mào)一體綜合性企業(yè),并代理國(guó)內(nèi)外各大化工生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。我公司經(jīng)營(yíng)的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè),寧夏日化級(jí)山梨糖醇,各種類別。主要包括:增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無(wú)水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。
山梨醇作為yao用中間體,可用于生產(chǎn)維生素C、復(fù)合氨基酸、li尿制劑、硝化山梨醇酯等藥品。
隨著工業(yè)技術(shù)的發(fā)展,世界上以多元糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇等)為原料制取工業(yè)品的比重在不斷上升,特別在食品工業(yè)方面,日化級(jí)山梨糖醇生產(chǎn)廠家,應(yīng)用于滿足不同人群需要的健康食品配料,如防qu齒食品、t尿病ren食品、血zhi和肥人食品等等。發(fā)達(dá)國(guó)家流行的無(wú)糖食品,即指以多元糖醇代替蔗糖或葡萄糖的甜食品。多元糖醇消費(fèi)中引人注目的是山梨醇 ,由于其來(lái)源廣闊、工藝簡(jiǎn)單、成本低廉,已被廣泛應(yīng)用于食品、日用化工、表面活性劑、醇酸樹(shù)脂等行業(yè)。目前,全世界山梨醇年產(chǎn)量約80萬(wàn)噸,將近占世界多元糖醇消費(fèi)總量的1/3,足見(jiàn)其在工業(yè)應(yīng)用方面的重要地位。
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