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視頻作者:湖北農發(fā)零號食品有限公司
沿襲土法山養(yǎng),豬仔全程采用土家族傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式,選用當?shù)胤N植的作物與山泉水來飼養(yǎng)土豬。并能保證適量的“放風”運動。喂養(yǎng)過程中飲用天然山泉水,食用富硒南瓜、紅薯、谷物糠米等天然食材,住生態(tài)豬圈。以“零添加、零注水、零病害、零重金屬等多重出品標準,提供健康、安全、純天1然的高1品質生態(tài)豬肉!目前,零號土豬已陸續(xù)進駐京東生鮮、美團、樸樸超市等生鮮平臺,零號之家之所以能夠不斷打通新渠道的壁壘 , 也說明其過硬品牌實力。
豬有天賦拱土的遺傳特性,拱土覓食是豬采食行為的一個突出特征。豬鼻子是高度發(fā)育的器1官,在拱土覓食時,零號豬肉批發(fā),嗅覺起著決定性的作用。盡管在現(xiàn)代豬舍內,豬還表現(xiàn)拱地覓食的特征,喂食時每次豬都力圖占據(jù)食槽有利的位置,有時將兩前肢踏在食槽中采食,如果食槽易于接近的話,個別豬甚至鉆進食槽,站立食槽的一角,就像野1豬拱地覓食一樣,以吻突沿著食槽拱動,將食料攪弄出來,拋灑一地。
新鮮豬肉與冷凍豬肉有什么區(qū)別?新鮮豬肉拿在手里,有種稍微粘滑,肉質松弛的感覺,粘滑是因為附有豬油,松弛是因為沒有冷凍過,肉纖維內的水分布均勻,肌肉纖維的彈性保留完好。冷凍過的豬肉自然解凍之后,總有一部分速凍倉空氣中的水分會滲入肉內保留,重量會增加。超過保質期的冷藏豬肉顏色黯啞,感覺發(fā)黃或發(fā)黑,尤其是肥肉膘和豬油更加明顯,解凍后失去彈性,用手觸摸感覺和木材一樣沒豬肉的質感,解凍后會釋放一些粘手的液體,并且氣味難聞。
零號豬肉批發(fā)-武漢金匯鮮公司由湖北農發(fā)零號食品有限公司提供。湖北農發(fā)零號食品有限公司為客戶提供“土豬肉,土豬,豬肉,年豬,臘肉”等業(yè)務,公司擁有“零號土豬”等品牌,專注于豬肉等行業(yè)。,在武漢市東西湖區(qū)東西湖大道2695號A棟3層A3-3的名聲不錯。歡迎來電垂詢,聯(lián)系人:艾女士。
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