大家都知道高溫是具有殺菌的作用的,因此,通過高溫具有殺菌的效果廣泛用于肉類、豆制品方面的消毒處理。我們在包裝這些物品時,需要使用一些耐高溫的材料,而高溫蒸煮袋就是其中一種。
高溫蒸煮袋選用的化工材料主要是指油墨、膠水和溶劑。普通的油墨不具有耐高溫的性能,在受到高溫后會離層,顏色也會產(chǎn)生變化,因此選擇耐高溫蒸煮油墨是制作高溫蒸煮包裝袋的條件,一般會采用印刷附著牢度好,供應(yīng)高溫蒸煮袋,經(jīng)交聯(lián)固化反應(yīng)后,能耐高溫蒸煮,與膠水產(chǎn)生很強的粘力的油墨。
高溫蒸煮袋爆袋原因是什么呢?
首先分析水煮袋按規(guī)定把水裝入袋內(nèi),立式高溫蒸煮袋,排氣封口.我們仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn), 空氣沒有排干凈.其在100℃前的加熱過程示:時間密閉的玻璃球代表封閉的袋子,可以看出,加熱時水煮袋膨脹是正常的.分析其原因為:室溫時裝入水封口,這時袋內(nèi)外壓力是平衡的,在室溫加熱到98oC的過程中,液體水本身要膨脹,袋內(nèi)空氣要膨脹,這時產(chǎn)生的部分水蒸氣也占據(jù)部分空間,導(dǎo)致膨脹.這時候袋內(nèi)壓力會增加.如果袋子沒有熱封好,在常溫下暴破強度就很小,屬于生產(chǎn)中的次品,雖然沒有泄漏,但是受熱時更容易了爆袋.
找一個合格的高溫蒸煮袋,需要小心下面幾點:
1.高溫蒸煮袋出庫時卻是無異嗅、無異味的,那些例如樣子的高溫蒸煮袋,不要理應(yīng)不用在包裝上。
2.高溫蒸煮袋外包裝要有漢字標(biāo)志,耐高溫蒸煮袋價格,印有生產(chǎn)廠名、廠址、產(chǎn)品商 家,無非在可喜部位寫上“食品用”字樣。產(chǎn)品出廠后均寫有商品檢驗合格證。
3.獲得用食品非常好到很大市場購,不要到街頭小攤?cè)セc錢。
我們知道,高溫蒸煮袋常用來做食品包裝,因此,高溫蒸煮袋,在生產(chǎn)的時候,對外部的環(huán)境要求很高,那么生產(chǎn)高溫蒸煮袋對外部環(huán)境都有哪些要求呢?
為了保證生產(chǎn)的包裝袋安全,需要對環(huán)境做如下要求:
1、要求車間密閉性要好,防止蚊蠅、老鼠之類害蟲進入車間,污染環(huán)境!
2、車間的總體衛(wèi)生要求每天清潔、檢查,每周消毒一次!地面用84消毒,環(huán)境用紫外線消毒!
3、在進入食品鋁箔袋車間之前有一個裝置叫“風(fēng)淋“是消毒用的,每一個進入車間的人必須從這里經(jīng)過,并消毒一下!
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