四川五香雞蛋-五香雞蛋廠-新東方食品(優(yōu)選商家)

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河南新東方食品股份有限公司

主營(yíng)業(yè)務(wù)：鹵蛋,鵪鶉蛋,蛋制品,代加工,貼牌生產(chǎn)
公司官網(wǎng)：hnxdfsp.tz1288.com
公司地址：湯陰縣復(fù)興大道與金秋路交叉口西北角

業(yè)務(wù)熱線： 18637203087 (柴總先生)

產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式

供貨總量 : 不限
價(jià)格說(shuō)明 : 議定
包裝說(shuō)明 : 不限
物流說(shuō)明 : 貨運(yùn)及物流
交貨說(shuō)明 : 按訂單

鹵蛋的食用，可以熟食，也可以冷食。通常以熱食香味濃厚，鹵蛋是將鮮蛋經(jīng)預(yù)煮后，剝殼，再在鹵料中鹵制而成的熟蛋制品。鹵蛋因所用鹵料不同，五香雞蛋廠家，而有不同的名字。如用五香鹵料鹵制的稱為五香鹵蛋；用加有桂花的鹵料鹵制的稱為桂花鹵蛋；用加有豬肉、雞肉的鹵料鹵制的稱為肉汁鹵蛋；若將鹵蛋再經(jīng)熏烤則稱為熏鹵蛋等。冷食多為出外旅游隨身攜帶時(shí)食用。

調(diào)味是在煮制過(guò)程中完成的。煮制時(shí)要注意控制水量、鹽濃度和調(diào)料用量，以利于鹵制品顏色和風(fēng)味的形成。通過(guò)調(diào)味還可以去除和矯正原料中的不良?xì)馕?，五香雞蛋廠，起調(diào)香、助味和增色的作用，四川五香雞蛋，以改善制品色、香、味、形。鹵蛋又名鹵水蛋。是用各種調(diào)料或肉汁加工成的熟制蛋。鹵蛋是熟食店經(jīng)營(yíng)禽蛋品中的一個(gè)大眾化食品，普遍受到人民的歡迎。

鹵蛋一般用雞蛋制作，五香雞蛋省代理，鵪鶉蛋也比較常見(jiàn)，鴨蛋、鵝蛋也可以。鹵蛋與其他蛋類小吃相比主要的特征就是制作過(guò)程中要基本保證其完整性，不能打碎或者打散。與其他咸（鹽））蛋的區(qū)別就在于制作方法，鹵蛋是煮熟鹵制，而咸蛋是生蛋直接用鹽或者其他材料腌制再煮熟。鹵蛋就是用鹵汁煮蛋，這里的鹵汁就是用各種不同的調(diào)味料、食材熬制的味道較重的湯汁。

四川五香雞蛋-五香雞蛋廠-新東方食品(優(yōu)選商家)由河南新東方食品股份有限公司提供。河南新東方食品股份有限公司為客戶提供“鹵蛋,鵪鶉蛋,蛋制品,代加工,貼牌生產(chǎn)”等業(yè)務(wù)，公司擁有“興廚,八克里香,微利多福,珂鮮多香,八大錘”等品牌，專注于蛋制品等行業(yè)。，在湯陰縣復(fù)興大道與金秋路交叉口西北角的名聲不錯(cuò)。歡迎來(lái)電垂詢，聯(lián)系人：柴總。

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