富硒農(nóng)產(chǎn)品
硒是一種化學(xué)元素,化學(xué)符號(hào)是Se,一種非金屬??梢杂米鞴饷舨牧?、電解錳行業(yè)催化劑、動(dòng)物體必需的營(yíng)養(yǎng)元素和植物有益的營(yíng)養(yǎng)元素等。
硒又分為植物活性硒和無機(jī)硒兩種,無機(jī)硒一般指亞l硒l酸l鈉和硒酸鈉,包括有大量無機(jī)硒殘留的酵母硒、麥芽硒,從金屬礦藏的副產(chǎn)品中獲得,無機(jī)硒有較大的毒性,且不易被吸收,不適合人和動(dòng)物使用。植物活性硒通過生物轉(zhuǎn)化與氨基酸結(jié)合而成,一般以硒蛋氨酸的形式存在,植物活性硒是人類和動(dòng)物允許使用的硒源。
硒——微量元素中的胰島素
硒是構(gòu)成谷l胱l甘l肽過氧化物酶的活性成分,它能防止胰島β細(xì)胞氧化破壞,使其功能正常,促進(jìn)糖份代謝、降低血糖和尿l糖。醫(yī)生通過讓糖l尿l病l人定量服硒,可以起到保護(hù)和恢復(fù)胰島功能的作用,有利于改善糖l尿l病的癥狀,降低尿中的葡萄糖和血紅蛋白水平。所以,有人稱硒是微量元素中的“胰島素”。
硒——解l毒、排l毒
硒與金屬的結(jié)合力很強(qiáng),能抵抗鎘對(duì)生殖腺和中l(wèi)樞l(wèi)神經(jīng)的毒l害。硒與體內(nèi)的錫、鉈、鉛等重金屬結(jié)合,形成金屬硒蛋白復(fù)合而解l毒、排l毒。因此經(jīng)常接觸有毒有害工作的人群,尤其需要注意補(bǔ)硒。另外,富硒茶生產(chǎn)技術(shù),在工作環(huán)境中或生活中,經(jīng)常接觸電視、電腦、手機(jī)等輻射l干擾的人,要補(bǔ)硒,因?yàn)檠a(bǔ)硒可以保護(hù)造血系統(tǒng),減少輻射傷害。
與植物相比,食用菌轉(zhuǎn)化有機(jī)硒的能力強(qiáng),是大米等作物轉(zhuǎn)化有機(jī)硒能力的幾十,甚至幾百倍,食用菌同時(shí)還具有生長(zhǎng)周期較短、栽培條件容易控制等優(yōu)勢(shì)。目前市場(chǎng)上已經(jīng)完成富硒食用菌開發(fā)的種類主要集中在擔(dān)子菌門(Basidiomycota)傘菌目(Agaricales),如香菇(Lentinulaedodes)、糙皮側(cè)耳、佛羅里達(dá)側(cè)耳(P.florida)、刺芹側(cè)耳(P.eryngii)、雙孢蘑菇(Agaricusbisporus)、金針菇(Flammulinavelutipes)等,少量關(guān)注于木耳菌目(Auriculariales)、多孔菌目(Polyporales)和紅菇目(Russulales),而關(guān)于子囊菌門較少。不同食用菌轉(zhuǎn)化生產(chǎn)的有機(jī)硒也不同。富硒香菇子、富硒猴頭菇實(shí)體中硒主要以硒代蛋氨酸和硒硒代半胱氨酸有機(jī)硒形態(tài)存在。富硒金針菇、富硒蛹蟲草子實(shí)體中主要以硒代胱氨酸、硒代蛋氨酸這2種形態(tài)存在。而富硒雙孢蘑菇子實(shí)體中的硒則主要以硒代蛋氨酸、硒代胱氨酸、硒硒代半胱氨酸3種有機(jī)硒形態(tài)存在。 富硒茶生產(chǎn)技術(shù)-武漢中地西能公司由武漢中地西能科技有限公司提供。武漢中地西能科技有限公司為客戶提供“有機(jī)硒,硒蛋白等”等業(yè)務(wù),公司擁有“中地西能”等品牌,專注于豆制品等行業(yè)。,在湖北省武漢市洪山區(qū)魯磨路388號(hào)中國(guó)地質(zhì)大學(xué)(武漢)東區(qū)的名聲不錯(cuò)。歡迎來電垂詢,聯(lián)系人:高經(jīng)理。溫馨提示:以上是關(guān)于富硒茶生產(chǎn)技術(shù)-武漢中地西能公司的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由武漢中地西能科技有限公司為您提供,如果您對(duì)武漢中地西能科技有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與豆制品相關(guān)的產(chǎn)品!
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