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主營(yíng)：夜貓子小黃魚(yú)加盟
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您好，歡迎蒞臨夜貓子小黃魚(yú)總部，歡迎咨詢(xún)...
| 先生： |
藤椒基圍蝦
用料 基圍蝦 小龍蝦調(diào)味料【藤椒味】 姜絲
步驟1 將活蹦亂跳的基圍蝦剪去蝦腔、蝦須、蝦腳，然后給蝦開(kāi)背抽出蝦線。
步驟2 炒鍋放油放入姜絲煸香，大火倒入基圍蝦翻炒至完全變色。
步驟3 按照料包說(shuō)明，根據(jù)蝦的重量以及個(gè)人嗜辣程度搭配小龍蝦調(diào)味料包用量，再根據(jù)個(gè)人喜好放調(diào)味料包的油料包。
步驟4 翻炒入味，夜貓子藤椒烤蝦，美味出鍋，點(diǎn)綴香菜葉！
用料：海蝦 500克 蔥2根 蒜2瓣油適量雞精10克 醋少許 生抽1勺 白糖少許
步驟
1 食材準(zhǔn)備好，藤椒烤蝦加盟費(fèi)用，海蝦挑出蝦線，收拾干凈。蔥蒜切碎放入碗中。
2 放入醬油和醋。
3 放入番茄沙司。
4 放入白糖中和酸味。
5 放入50克清水拌勻備用。放入雞精增鮮。?
6 起油鍋放入食用油加熱，擺放蝦煎制
7 一面變色后翻另一面煎。
8 兩面煎好后，倒入之前調(diào)好的料汁，燒開(kāi)。
9 蓋上蓋子，藤椒烤蝦加盟，轉(zhuǎn)小火燜制。
10 湯汁收緊即可！
用料 藤椒油 兩小勺大蝦 12只蔥末 少許蒜末 適量鹽 少許黃瓜丁 少許青豆 一小把
步驟
1、大蝦去頭，料酒和胡椒粉腌制十五分鐘。
2、倒出料酒汁，倒入兩小勺藤椒油，攪拌均勻。
3、準(zhǔn)備蒜末
4、準(zhǔn)備黃瓜丁
5、青豆解凍
6、去蝦線，開(kāi)背。
7、熱鍋紅油五成熱，蔥末蒜末炒香，放入大蝦煸炒至變色，盤(pán)錦藤椒烤蝦，放入青豆，黃瓜丁煸炒，鹽，翻炒均勻出鍋即可。
8、盛盤(pán)
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第7年
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