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磷酸二氫鉀在食品中的應用
磷酸二氫鉀是現(xiàn)在比較常用的食品添加劑，是喲中酸度調(diào)節(jié)劑，還可以用于動物的飼料添加劑。下面大自然生物科技酒盒大家一起了解一下磷酸二氫鉀的應用。
1、在食品添加劑中磷酸二氫鉀是食品磷酸鹽重要品種之一，用作品質(zhì)改良劑、發(fā)酵促進劑、調(diào)味劑、緩沖劑以及與磷酸氫二鉀并用作膨松劑。
2、在飼料添加劑中用作補充磷與鉀的礦物質(zhì)元素添加劑，特別是在魚飼料中普遍應用。
使用多種食品添加劑是否安全？
通俗的說就是，食品級磷酸二氫鉀單價，“劑量決定毒性”。食品添加劑的安全性歸根結(jié)底是要看用了多大的量和吃了多少，食品級磷酸二氫鉀加工，而和使用的品種數(shù)量沒有必然聯(lián)系。只要符合標準的要求，食品添加劑的安全性是有保障的。實際上，多種食品添加劑的復合使用，往往產(chǎn)生事半功倍的“協(xié)同效應”，食品級磷酸二氫鉀廠地址，會大大降低食品添加劑的總使用量。食品級磷酸二氫鉀、磷酸二氫鉀食品添加劑、食用磷酸二氫鉀
磷酸二氫鉀真假的辨別
1、聞到味（臭味、氨氣、甚至是奶香味）的磷酸二氫鉀都是假的，因為真正的磷酸二氫鉀是白色無味晶體。
2、包裝上一定要標明漢字“磷酸二氫鉀”，并且應有詳細的廠名、廠址、電話、執(zhí)行標準號。其它如標有“復合型”、“改進型”、“磷酸二氫鉀型”等等這些都不是真品，淄博食品級磷酸二氫鉀，磷酸二氫鉀就是磷酸二氫鉀，沒有那么多特殊的型號。
3、高純度的磷酸二氫鉀，一般是不含其它元素的。例如：98%磷酸二氫鉀只含磷、鉀，并不含氮、微量元素等，所以成分含量中標明含其他成分的磷酸二氫鉀都可視為假的。
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第7年
