快捷:三分鐘搞定一個(gè)菜[1] 炒菜機(jī)器人不可貌相,盡管方頭方腦,樣子普通,但卻是相當(dāng)智能,在這里,無廚師無服務(wù)餐廳,它是大廚,人類是為它打下手的“小工”。操作人員用遙控器在上百個(gè)菜譜中選定要炒的菜后,就完全按照機(jī)器人的語音提示操作即可,三分鐘,香噴噴的一份炒菜就出爐了,炒菜的過程和出爐的感覺都很像小時(shí)吃的爆米花的制作過程。大概2.5分鐘一個(gè)菜,讓人羨慕!
便宜:比請廚師成本減少一半雖然一個(gè)機(jī)器人根據(jù)型號造價(jià)十幾萬至幾十萬不等,但是核算下來,要比請廚師實(shí)惠得多,機(jī)器人不知疲倦,不用休息,而且有了機(jī)器人就不用再請廚師了,普通的服務(wù)人員培訓(xùn)一周就可以上崗,熟練操作兩臺機(jī)器人沒有問題。一位普通工人的平均工資是2000元,而要請一位廚師,無廚師餐廳,平均工資要4000元左右,所以機(jī)器人的使用很大地節(jié)約了成本。
全自動(dòng)炒菜機(jī)器人
鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司從餐飲連鎖的實(shí)際問題出發(fā),為不同客戶量身定制個(gè)性化解決方案,幫助餐飲連鎖節(jié)省人工,提升效率、解決連鎖餐飲招工難、培訓(xùn)周期長、出品不一致的根本問題、實(shí)現(xiàn)不同的分店、不同廚師同一菜品的出餐標(biāo)準(zhǔn)化智能廚房提供解決方案
多種語音提示半自動(dòng)炒菜機(jī)器人
人工智能的定義可以分為兩部分,即“人工”和“智能”?!叭斯ぁ北容^好理解,爭議性也不大。有時(shí)我們會要考慮什么是人力所能及制造的,或者人自身的智能程度有沒有高到可以創(chuàng)造人工智能的地步,無廚師餐廳運(yùn)營方式方案,等等。但總的來說,“人工系統(tǒng)”就是通常意義下的人工系統(tǒng)。
全自動(dòng)炒菜機(jī)器人
可設(shè)定數(shù)百種菜單,電腦智能控制火力及速度,自動(dòng)拋鍋翻炒;以后的連鎖餐廳只需要1-2個(gè)總廚開發(fā)菜單編程序,把菜單程序輸入到炒菜機(jī)器人,通過炒菜機(jī)器人解決所有分店出品,保證所有菜品都是總廚親手炒的一樣,其他分店只需要一個(gè)靚仔或者阿姨(1個(gè)人可以操作3臺設(shè)備)準(zhǔn)備菜碼放入料盒由炒菜機(jī)器人自行操作,總廚的拿手好菜以后可以通過智能炒菜機(jī)器人到每個(gè)餐廳啦!
多種語音提示半自動(dòng)炒菜機(jī)器人
人工智能的定義可以分為兩部分,即“人工”和“智能”?!叭斯ぁ北容^好理解,爭議性也不大。有時(shí)我們會要考慮什么是人力所能及制造的,或者人自身的智能程度有沒有高到可以創(chuàng)造人工智能的地步,無廚師餐廳真的沒有廚師,等等。但總的來說,“人工系統(tǒng)”就是通常意義下的人工系統(tǒng)。
關(guān)于什么是“智能”,就問題多多了。這涉及到其它諸如意識(C***CIOUSNESS)、自我(SELF)、思維(MIND)(包括無意識的思維(UNC***CIOUS_MIND))等等問題。人了解的智能是人本身的智能,這是普遍認(rèn)同的觀點(diǎn)。但是我們對我們自身智能的理解都非常有限,對構(gòu)成人的智能的必要元素也了解有限,所以就很難定義什么是“人工”制造的“智能”了。因此人工智能的研究往往涉及對人的智能本身的研究。其它關(guān)于動(dòng)物或其它人造系統(tǒng)的智能也普遍被認(rèn)為是人工智能相關(guān)的研究課題。
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