低溫萃取技術(shù)溶劑的性質(zhì)及選擇
當(dāng)流體的溫度和壓力處于它的臨界溫度和臨界壓力以上時,即使繼續(xù)加壓丙烷,也不會液化,只是密度增加而已,它既具有類似液體的某些性質(zhì),又保留了氣體的某些性能,這種狀態(tài)的流體也稱為亞臨界流體。低溫萃取技術(shù)是利用流體在亞臨界狀態(tài)下溶解待分離的液體或固體混合物而使萃取物從混合物中分離出來。
所選溶劑具有若干的性質(zhì),密度比氣體大數(shù)百倍,牡丹籽油設(shè)備廠家,與液體的密度接近。其粘度則比液體小得多,仍接近氣體的粘度。既具有液體對物質(zhì)的高溶解度的特性,又具有氣體易于擴散和流動的特性。對于萃取和分離更有用的是,在臨界點附近溫度和壓力的微小變化會引起溶劑密度的顯著變化,從而使亞臨界流體溶解物質(zhì)的能力發(fā)生顯著的變化。
低溫萃取工藝
低溫萃取是由結(jié)合剪力與振動力效應(yīng)之低溫萃取技術(shù)、復(fù)合式微波萃取技術(shù)和超臨界二氧化碳萃取分離技術(shù)三項技術(shù)所整合而成。該技術(shù)可根據(jù)原物料之特性與產(chǎn)品需求進行組合調(diào)整,具有確保成分活性等優(yōu)點,適用范圍相當(dāng)廣泛,操作溫度低于60℃,可確保物中成分的活性,不使用有害人體之溶劑,以經(jīng)濟的方式進行萃取分離,可充分保留其成分與香氣,牡丹籽油設(shè)備價錢,設(shè)備易于進行放大,可運用于業(yè)界生產(chǎn),可廣泛使用于生醫(yī)、食品、美容保養(yǎng)品等產(chǎn)業(yè),牡丹籽油設(shè)備報價,在強調(diào)健康現(xiàn)代生活,該技術(shù)具有重要性與前瞻性。
亞臨界生物萃取技術(shù)的應(yīng)用:
在食用油萃取生產(chǎn)中的應(yīng)用。目前以大豆為代表的食用油生產(chǎn)主要采用己烷溶劑進行浸出(萃取)生產(chǎn),上海牡丹籽油設(shè)備,有許多植物油料的有用成份由于這種浸出工藝過程中的加熱而被破壞,應(yīng)用丙烷和丁烷亞臨界萃取工藝,不但確保了萃取出油中的熱敏成份不損壞,也保證了粕中植物蛋白等成份不變性,使產(chǎn)品的價值充分利用。
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