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武漢綠洲海食品有限公司
主營：配制酒（雞尾酒）,植物蛋白飲料,碳酸飲料生產(chǎn)及銷售。
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植物蛋白飲料的選購：產(chǎn)品需標(biāo)藍(lán)色QS標(biāo)志
植物蛋白飲料是以蛋白質(zhì)含量較高的植物果實(shí)、種子或核果類、堅(jiān)果類的果仁等為原料制成的飲料。按原料分主要有豆乳類飲料、椰子乳飲料、杏仁乳飲料、核桃乳飲料、花生z乳飲料等。選購植物蛋白飲料時(shí)，應(yīng)購買標(biāo)有藍(lán)色QS標(biāo)志的產(chǎn)品。植物蛋白飲料原料不同，營養(yǎng)和保z健功能也有差別，可根據(jù)自身需要選擇。豆乳飲料的營養(yǎng)價(jià)值很高，杏仁飲料具有潤z肺作用，核桃飲料含有磷脂并具有健腦作用。植物蛋白飲料含有豐富的蛋白質(zhì)，但不能代替正常的飲食或牛z乳。
含乳飲料中的乳酸菌飲料具有保l健功能，它可在腸道內(nèi)抑制有害菌的生長，調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，增加人體的抵抗能力，還可以降解一定的乳蛋白，使其容易被人體吸收，并在乳酸菌代謝過程中合成一些維生素和降解約30%的乳糖，從根本上消除乳糖不耐癥。有的含乳飲料含有適量無機(jī)鈣，因此有一定的補(bǔ)鈣作用。
與普通飲料相比，含乳飲料蛋白質(zhì)含量較豐富。當(dāng)然，含乳飲料與純牛奶和酸牛奶相比，老二廠汽水，蛋白質(zhì)含量還是比較低的，不能替代牛奶。
汽水中所含的磷酸鹽被人們認(rèn)為是阻礙骨質(zhì)吸收引發(fā)骨質(zhì)疏松、影響骨骼生長的原罪。但其實(shí)磷酸鹽是一種在自然界中普遍存在的礦物質(zhì)，而且是所有生物所必需的一種營養(yǎng)物質(zhì)。磷酸鹽不僅在人體能量的新陳代謝過程中起著重要作用，而且也是人體骨骼和牙齒的主要成分。國外大量的科學(xué)證明也驗(yàn)證了磷酸鹽對人體鈣質(zhì)吸收沒有影響：
1994年，美國國家衛(wèi)生研究所組織骨質(zhì)疏松和骨骼健康方面的人士召開了一次題為“鈣的攝取量”的會(huì)議。人士的獨(dú)立報(bào)告指出：“未發(fā)現(xiàn)磷酸鹽會(huì)對鈣的吸收或流失造成任何實(shí)質(zhì)性影響”。美國醫(yī)學(xué)會(huì)審閱了美國國家衛(wèi)生研究所的報(bào)告后認(rèn)為，“磷酸鹽對于鈣吸收的影響，從生理學(xué)角度來說是微乎其微的”。
1997年，美國國家科學(xué)院醫(yī)學(xué)研究所對有關(guān)磷酸鹽的科學(xué)數(shù)據(jù)進(jìn)行了審查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)磷酸鹽并不會(huì)對鈣的吸收產(chǎn)生任何負(fù)z面影響。從而得出結(jié)論認(rèn)為：對于大多數(shù)年齡段的人群而言，將鈣的吸收與磷酸鹽的攝入量聯(lián)系起來是沒有必要的。
2000年，美國國家健康研究所主辦的關(guān)于骨質(zhì)疏松癥的共同發(fā)展會(huì)議再次宣布，在正常飲食的前提下，食物中的磷酸鹽和咖z啡因不是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥的主要原因。
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