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合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
主營：食堂托管,食堂承包
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| 先生： |
食堂承包1過程中，問題多多，經(jīng)常我們會聽到員工抱怨'飯菜太單一了，食堂飯?zhí)贸邪?，飯菜油水太少，有些菜都是水煮的，難以下咽，菜價太高，質量不好，浪費嚴重，飯?zhí)贸邪?，飯菜量打的不夠，吃不?等等問題，如果同時滿足員工的就餐需求及企業(yè)1人的心思，食堂管理者在食堂承包1過程中其非常重要的作用，能夠把握好管理幅度和管理層次，可以很好的帶領食堂工作人員創(chuàng)造良好的員工食堂。
企業(yè)而言每天如何向員工提供一頓頓健康、美味、干凈的飯菜呢，這樣就會讓員工有更多的精力和熱情完成工作。在這里，如何具體落地并實現(xiàn)前述目標呢，而這就需要依賴食堂承包合同這個關鍵載體了；要想吃得營養(yǎng)又實惠，甚至菜色的種類齊全，搭配合理，常換常新。那就肯定要事先在合同里約定明確的餐1費標準，如葷菜與素菜的比例搭配、份量及菜式等。不然，說過的話隨風而逝，那就吃虧了。因此，校園飯?zhí)贸邪?，選擇合肥海氏惠杰讓您吃的放心，合作的開心！
食堂承包管理中食堂人員以及監(jiān)督管理工作：食堂采購員嚴禁挪用采購款，嚴禁以少報多；食堂人員應禮貌待人，熱情服務，不得刁難就餐人員；為什么要“反復抓”對于一些重要的工作必須反復的強調，承包飯?zhí)霉?，交代好工作的目標、標準、方式和方法。反復抓，是一個逐步細化，不斷遞進的管理思維，通過反復抓，使工作逐步從低級向高1級，從小范圍向大范圍擴展，從低水平向高水平提升。
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第8年
