磷酸二氫鉀的作用
磷酸二氫鉀可以用作防凍劑的緩蝕劑、培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)劑、發(fā)酵工業(yè)的磷鉀調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等。用作水質(zhì)處理劑,食品級(jí)磷酸二氫鉀定做,微生物、菌類(lèi)培養(yǎng)劑等。在食品工業(yè)用于配制面食制品用堿水的原料,發(fā)酵用劑,調(diào)味劑,食品級(jí)磷酸二氫鉀規(guī)格,膨松劑,乳制品的溫和堿性劑,酵母食料。用作緩沖劑,螯合劑。食品級(jí)磷酸二氫鉀、食用磷酸二氫鉀、飼料級(jí)磷酸二氫鉀、飼料級(jí)磷酸一鉀、食品級(jí)磷酸一鉀
將磷酸二氫鉀(化學(xué)式: KH2PO4)密封并儲(chǔ)存,在空氣中穩(wěn)定,并在400℃下失去水以變成偏磷酸鹽。磷酸二氫鉀是無(wú)色的四方晶體或白色結(jié)晶粉末。相對(duì)密度為2.338。溫度252.6℃。溶于水(83.5g/100ml水,90℃),水溶液呈酸性,1%磷酸二氫鉀溶液的pH為4.6。不溶于酒精。潮解。當(dāng)加熱到400℃時(shí),它熔化成透明液體,冷卻后,凝固成不透明的玻璃狀偏磷酸鉀。食品級(jí)磷酸二氫鉀,棗莊食品級(jí)磷酸二氫鉀,飼料級(jí)磷酸二氫鉀
磷酸二氫鉀(化學(xué)式:KH2PO4),為無(wú)色四方晶體或白色結(jié)晶性粉末,密封保存,食品級(jí)磷酸二氫鉀單價(jià),空氣中穩(wěn)定,在400℃時(shí)失去水,變成偏磷酸鹽。在工業(yè)上用作緩沖劑、培養(yǎng)劑;農(nóng)業(yè)上用作磷鉀復(fù)合肥;食品級(jí)用作食品改良添加劑。
磷酸二氫鉀在下列溫度(℃)下在100克水中的溶解克數(shù):
0℃ 14.8g 10℃ 18.3g 20℃ 22.6g 30℃ 28.0g 40℃ 33.5g 50℃ 40.7g
60℃ 50.1g 70℃ 60.5g 80℃ 70.4g 90℃ 78.5g 100℃ 83.5g
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