蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來一直秉承著顧客至上、良心做事的服務(wù)理念,立志做一個與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在位。
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食堂承包的特色一、菜肴特色為就餐者shou選
餐飲的重點是菜肴,菜肴的制高點是特色,有特色者贏,無特色者就會在激烈的餐飲競爭中處于劣勢,凡餐飲經(jīng)營者都把自己的特色菜作為吸引食客的首要著眼點,許多餐廳都將自己的特色菜品的菜模或圖片置于店內(nèi)的顯要位置。臺州食堂承包人員應(yīng)該不斷地研究改良自己的菜品,以風(fēng)格獨具的特色菜品來贏得就餐者,贏得市場。
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各式快餐的做法炸里脊的做法:
里脊肉先切大塊,然后用刀背拍松(這樣炸出來的肉會比較嫰哦)。
拍松后,將塊切成條。加鹽和黃酒碼味。
另外拿一碗,放一個雞蛋,多點生粉,調(diào)成糊糊,再把碼好味的里脊肉放進(jìn)去拌勻。
拿一鍋,里面多放點油,將里脊肉一條一條的放進(jìn)去炸,炸至金黃色即可。
素什錦:今天的素什錦有紅蘿卜、玉米、西蘭花、香菇、茭白?;旌弦黄鸪词炀秃?。
蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來一直秉承著顧客至上、良心做事的服務(wù)理念,12元快餐,立志做一個與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在位。
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夏季應(yīng)該吃哪些食物夏日酷熱潮濕,各種疾病易乘虛而入,多吃下列四類蔬菜,對人體健康大有好處。含水量多的瓜類蔬菜
夏季氣溫高,人體丟失的水分比其他季節(jié)要多,需要及時補(bǔ)充水分。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達(dá)96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。這就是說,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高質(zhì)量的水。另外,所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點,有降低血ya、保護(hù)血管的作用。
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