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在喝普洱茶的時候，上門回收福今，步我們會觀察茶餅的外觀，在審評的時候，同樣也需要對外觀做出評判。審評一款茶，是對茶葉品質(zhì)的鑒定，既然是入口的東西，審評有時候成了必要的手段和途徑。在普洱茶學(xué)術(shù)界，關(guān)于普洱茶常用的外形評語有細嫩、緊實、緊結(jié)、光亮、嫩勻、肥嫩、肥壯、勻凈、灰綠、棕褐、露梗、短碎、粗老、顯毫、端正、起層落面、包心外露等等。乍一看好像都能理解，仔細想想又有那么一絲抽象。何況這么多的術(shù)語，記得住就怪了！有沒有什么方法可以快速掌握審評要點，簡單一些就能將普洱茶的外觀審評個大概呢？

長期回收大益普洱茶，中老期茶 當然有！“363普洱茶審評法”，基于五因子評茶法的基礎(chǔ)上，武定福今，針對普洱茶特性做了調(diào)整，更適合普洱茶的審評方法，可以對普洱茶的以往狀態(tài)、當前表現(xiàn)、未來趨勢做出綜合評判，對外觀的審評也是極易掌握的?！?63普洱茶審評法”對外觀的評判只需掌握四個術(shù)語：端正圓滑：餅（磚沱）型周正規(guī)則，邊角圓且光滑。干凈勻整：茶品面底無雜物，條索均勻整齊。松緊度：指壓制程度，條索清晰完整，無散爛邊為適中。油潤度：觀察餅（磚沱）面光澤潤度，色澤飽滿有泛光為油潤度高。在審評過程中，“端正圓滑”與“干凈勻整”合并為同一項，分值分別為：好2分，中1分，差0分；松緊度的分值為：適中1分，過緊0分，過松0分；油潤度分項的分值則是：高2分，福今回收費用，中1分，低0分。理解以上術(shù)語，基本上審評普洱茶的外觀便沒有多大問題了，重要的是，要在審評過程中不斷總結(jié)、積累經(jīng)驗、增長見識。

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蓋碗洗+小壺泡+鐵壺煮

【必備器皿】茶海、小壺、蓋碗、公杯、品杯、濾網(wǎng)、隨手泡、鐵壺、大公杯、電磁爐或煤氣灶等可以給鐵壺加熱的設(shè)備。

【適宜茶品】老茶。

【適用場合】茶葉店、個人茶室、茶藝館等沖泡設(shè)施齊全、對沖泡、品飲有較高追求的場所。

【操作流程】用蓋碗潤茶，然后把潤好的茶轉(zhuǎn)投到小壺中，用小壺沏泡品飲，待茶泡淡后投葉底到鐵壺中，在煮一兩次。

【注意事項】這是一套隆重的泡茶方法，只推薦在沖泡老茶時使用。

沖泡普洱茶使用紫砂壺，但是不同的茶具沖泡出來的風(fēng)味不同，在沒有紫砂壺的情況，不妨試試其他泡法，感受不一樣的滋味。不過，不管用哪種方法，盡量在短時間內(nèi)將茶水喝完，長期浸泡在水中，福今回收電話，會影響茶的口感和營養(yǎng)。

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究竟什么樣的普洱茶值得收藏？普洱茶收藏應(yīng)該注意哪些？我們邀請了茶文化學(xué)者、品鑒和藏家分享他們的收藏趣事與收藏見解。

劉洋說：我收藏普洱茶已經(jīng)二十多年，主要的方向是栽培型古樹茶和茶。我收藏、鑒別普洱茶的辦法就是親力親為。去云南當?shù)氐拿矫?，看準一棵茶樹，現(xiàn)場采摘、制作、封箱，帶回北京。俗語說：“耳聽為虛，眼見為實。”這種辦法雖然很累，但是很保險。

2008年之前，我和劉軍賢先生關(guān)注的是名茶、大廠茶，收藏勐海、大益茶、7542等，但很難保證不收到假茶，收到的茶葉可能在倉儲好壞和年份上有所差別。當然，隨著知識的積累，實踐經(jīng)驗的不斷豐富，收到假茶的概率會越來越小。

“實踐是檢驗真理的標準”，因為不愿意在真假鑒別上太耗精力，2008年開始，我選擇了去當?shù)氐拇迓湔J購古樹。我現(xiàn)在認購了古樹二百六十多棵，分別坐落在五個。其中三個村落不通車，只能騎著摩托前往，山路崎嶇泥濘，經(jīng)常陷在路上出不來，非常辛苦。每年采茶的時候，我還要去當?shù)厥詹?，從采摘到運回北京，全程都要親自盯著，并自己封箱。那時，采購的古樹茶成本約1000元一公斤，而當?shù)仄胀ǖ牟枞~則是80元一公斤，都在同一個場地加工制作，如果不盯緊，收購的茶葉就可能會被摻進普通茶葉。每次在收茶時，我都是幾十個小時不睡覺。雖然這種方法特別辛苦，但是保險、放心。我自己本身愛茶，收到好茶時就會有一種滿足感。