食用油包裝基本情況及課題主要研究?jī)?nèi)容
光照、氧化、水分、溫度、金屬離子等因素都能導(dǎo)致油脂成分出現(xiàn)改變,進(jìn)而出現(xiàn)變質(zhì)。由于食用油很少會(huì)直
接暴露在陽(yáng)光下,而且只要注意采用有色包裝或避光裝置就能隔絕光照和射線的影響,所以油脂的氧化和霉變是實(shí)
際用于評(píng)價(jià)食用油質(zhì)量的指標(biāo)。降低包裝內(nèi)氧氣的濃度可明顯地減少油脂的氧化,水分的增加會(huì)促使霉菌包
括氧化酶的增加,可見(jiàn)適宜采用高阻隔性包裝材料包裝食用油。
當(dāng)前世界經(jīng)濟(jì)在發(fā)生的變化,國(guó)內(nèi)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也處于不斷的升級(jí)階段。在當(dāng)前的產(chǎn)業(yè)升級(jí)過(guò)程中,油瓶?jī)r(jià)格,一些低附加值的企業(yè)遭各種各樣的經(jīng)營(yíng)困境遇了的挑戰(zhàn),面臨著各種各樣的困難。今天,我們就談?wù)勗谵D(zhuǎn)型風(fēng)暴中的塑料瓶企業(yè)。對(duì)于塑料瓶,當(dāng)前存在著各種各樣的問(wèn)題。我們來(lái)仔細(xì)的分析。首先,塑料瓶屬于勞動(dòng)密集型行業(yè),當(dāng)前人力成本不斷上升,對(duì)于塑料瓶企業(yè)來(lái)說(shuō),人工成本成了巨大壓力。其次,原材料價(jià)格不斷上漲,受市場(chǎng)各種成本上升,原材料上漲明顯,這給予塑料瓶企業(yè)造成了另一層的壓力。
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