蛋卷的叫法還是很多的,有的地方稱瑞士蛋卷,有的地方稱奶油蛋卷。用面粉、雞蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片狀,抹上黃油,再卷成筒而成。色澤金黃偏紅,質(zhì)松軟,呈海綿狀,蛋糖香味濃郁。據(jù)傳,此蛋卷是瑞士傳來,故也稱瑞士蛋卷。
將雞蛋汁充分?jǐn)嚢?,倒入燒燙的鍋內(nèi),兩手端鍋,順勢將蛋汁蕩勻成薄皮,略加烤焙即成蛋皮;然后,把原料用蛋皮卷成圓筒,即成蛋卷。趁熱食用,味極酥軟鮮美。
秋季干燥,人容易變得煩躁,所以在補(bǔ)水的同時也需要清心降火。綠豆清熱消暑。具有明目、
潤喉止渴的作用,對消除中暑、與小便不利等癥有益。--綠豆做成綠豆糕的比較多,尤其是端午
節(jié)是送禮的好產(chǎn)品,當(dāng)然將綠豆做成雜糧薄餅一樣也是送禮的好選擇,不失營養(yǎng)又健康。
【15模全自動蛋卷機(jī)】
型 號:XLR-DJ15
種 類:蛋卷機(jī),雜糧煎餅機(jī)
品 牌:香來爾
型 號:XLR-DJ15
電 壓:380(V)
功 率:30kW
產(chǎn)品用途:適合于生產(chǎn)脆皮蛋卷,蛋花酥卷,鳳凰卷,雜糧蛋卷機(jī),臺式蛋卷,港式蛋卷,澳式蛋卷及粵式蛋卷。
外形尺寸:2000X2070X1450mm
盡 重:800(Kg)
包 裝:根據(jù)客戶要求
適用范圍:蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
售后服務(wù):保修一年
蛋卷是比較經(jīng)典的休閑食品,老人,大人,小孩都非常喜歡,銷售市場非常廣闊,人多的地方賣價都不會差,一般的地方賣價都是十幾塊錢一斤,利潤非??捎^。
蛋卷按照配料的不同,可以分為很多種類的蛋卷
1、香酥蛋卷:適量面粉,適量鹽,味精,雞蛋,放入適量的水中,攪拌均勻成粥狀,不可太稠。
2、芝麻蛋卷:按上方加入適量芝麻。
3、花生蛋卷:將花生粉碎成小顆粒按1方加入。
4、蔥油蛋卷:將蔥切碎拌,加入1方。
5、香辣蛋卷:將香辣料加入1方中攪拌均勻。
湖北武漢香來爾(多圖)-湖北雜糧蛋卷機(jī)由武漢香來爾食品機(jī)械有限公司提供。武漢香來爾食品機(jī)械有限公司堅持“以人為本”的企業(yè)理念,擁有一支高素質(zhì)的員工隊伍,力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會,并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧,真誠合作、共創(chuàng)美好未來。香來爾——您可信賴的朋友,公司地址:湖北省武漢市蔡甸區(qū)張灣街紅星村委會對面糧油副食批發(fā)部后面,聯(lián)系人:蔡經(jīng)理。同時本公司還是從事酥餅機(jī),酥餅機(jī)多少錢一臺,綠豆酥餅機(jī)的廠家,歡迎來電咨詢。溫馨提示:以上是關(guān)于湖北武漢香來爾(多圖)-湖北雜糧蛋卷機(jī)的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由武漢香來爾食品機(jī)械有限公司為您提供,如果您對武漢香來爾食品機(jī)械有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與休閑食品加工設(shè)備相關(guān)的產(chǎn)品!
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