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食品添加劑
食品添加劑是指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或天然物質。食品添加劑一般可以不是食物，也不一定有營養(yǎng)價值，但必須符合上述定義的概念，即不影響食品的營養(yǎng)價值，食品級磷酸二氫鈣作用，且具有防止食品腐料變質、增強食品感官性狀或提高食品質量的作用。磷酸二氫鈣食品添加劑、食品級磷酸二氫鈣、食用磷酸二氫鈣
如上所說它可以作為一種食品添加劑，主要在各種零食中起到了彭松、補鈣的作用，但是對于這種食品添加劑而言，國家也有明確的規(guī)定，食品級磷酸二氫鈣，在每種食品中含有的食品級磷酸氫鈣不得超過1g/kg，食品級磷酸二氫鈣制備工藝，主要是因為食品添加劑本來對人體是沒有什么好處的，所以就有了國家的限制。另外來說它還可以作為喂養(yǎng)家禽的一種輔助性飼料，食品級磷酸二氫鈣批發(fā)，主要起到增產的效果，其次他還可以有效的家禽的各種疾病，增強其抵抗力等。
磷酸二氫鈣的鑒別方法
磷酸二氫鈣的鑒別主要利用了磷酸二氫鈣的鈣鹽反應及磷酸鹽反應。
1．鈣鹽反應 0.1g本品溶于2mL鹽酸（1+1）及2mL水中，加5mL草酸銨溶液（3g/L），有白色沉淀生成（鈣離子）
2．磷酸鹽反應 取少量本品，用硝酸（1+14）溶解后，滴加硝酸銀溶液（10g/L），有黃色沉淀生成（磷酸根）。
食品級磷酸二氫鈣、磷酸二氫鈣食品添加劑、食用磷酸二氫鈣、飼料級磷酸一鈣
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第7年
