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EO的滅菌原理：
EO可以殺滅各種微生物，包括細菌繁殖體、芽胞、病毒和真菌孢子，環(huán)氧乙烷滅菌，是一種廣譜滅菌劑。一般認為是由于它能與微生物的蛋白質(zhì)、DNA和RNA發(fā)生非特異性化作用(non2specificalkylation)。水溶液中的EO能與蛋白質(zhì)上的游離羧基(COOH基(2NH2)、硫氫基(2SH)和羥基(2OH)發(fā)生化作用，取代不穩(wěn)定的氫原子而形成帶有羥乙根(CH2CH2OH)的化合物，蛋白質(zhì)上的基團被化，使蛋白質(zhì)失去了在基本代謝中需要的反應(yīng)基，阻礙了細菌蛋白質(zhì)正常的化學(xué)反應(yīng)和新陳代謝，從而導(dǎo)致微生物。
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第6年
