近期,茶市上云南古樹茶被熱炒至每斤上萬元。商報記者近日走訪市場發(fā)現(xiàn),古樹茶“萬元神話”的背后,是實際流通的真貨數(shù)量,重慶市場上自稱古樹茶的有6~8成并非真品。業(yè)內(nèi)人士提醒:在炒茶暴富的神話背后,參與者要警惕概念。
古樹茶叫價上萬元
9日的南橋寺茶葉市場,不少店鋪都掛出“春茶上市”的廣告語,大部分春茶每斤價格從幾十元到一兩千元不等。不少賣家向商報記者表示,今年的茶葉生意并不是很好做,尤其是茶葉價格上漲并不明顯。
南橋寺茶葉市場負責(zé)人張黎告訴商報記者,盡管今年茶葉成本上漲了30%~50%,但普洱茶價格正在全線下跌。“不過,古樹茶是個例外?!睆埨杼寡裕ツ暌詠碓颇瞎艠洳柙趶V東和云南等地被熱炒至七八千元一斤,今年這股熱潮“燒”到了重慶市場,古樹茶價格被炒到一萬多元一斤。
“云南那邊賣古樹茶的老百姓就像重慶多年前秀山的錳礦,每天坐等收錢?!币晃徊辉妇呙牟栊腥耸扛嬖V商報記者,去年春季,重慶市場上云南古樹茶的價格還在每斤兩三千元附近徘徊。而今年價格上漲了四五倍。這種行情與2007年前后被暴炒的普洱茶相似。
我市流通量不足10斤
所謂物以稀為貴,但商報記者在南橋寺茶葉市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾乎每家茶葉商家都稱有古樹茶售賣,叫價普遍在每斤1萬元左右。
1942年,佛海服務(wù)社又收購緊茶一萬余擔(dān),正當(dāng)所有人以為一座茶業(yè)巨頭即將冉冉升起的時候,的日軍又來了,日軍攻入緬甸,天上的飛機像蒼蠅一樣接連不斷的實行。無奈之下,范老下達了撤退命令,員工先后搶運了數(shù)千擔(dān)緊茶到印度以后立即撤回佛海,兩千余擔(dān)緊茶全部在佛海分散到參加聯(lián)運的十余個茶莊,這樣即使被日機,也不會一次全部損失。
值得慶幸的是,機械化制茶減少了人工,即使面對如此高頻的,佛海茶廠僅僅預(yù)留三名員工即可,機器在、廠房在,每年還可以少量制作茶葉,維持基本開銷。范老則帶著茶廠的大部分員工撤回昆明。其實這個時候的佛海茶廠,基本已經(jīng)和范老沒有太多關(guān)系了,即使到了1950年佛海茶廠被國家接管,茶廠常年由一群副廠長同謀同策,回收陳升號多少錢,彼時的范老,也不過45歲。據(jù)悉,因為各種原因,勝利后,范老沒有選擇回到佛海,而是直接去了寶島臺灣,仍從事茶葉種植和加工。但是由于臺灣土地改革的影響,茶廠轉(zhuǎn)向。失業(yè)的他只得重操留學(xué)時期的舊業(yè),靠制作仿古漆器為生,一個不注意又混成了中國漆器方面的大師,甚至寫下了著作《中華漆飾研究》一書。
范老的晚年去了美國, 離開前,他也將自己多年制作的未售精品漆器捐贈給了臺北華崗博物館。至于茶,則成為范老的一種精神,永遠留在了云南,并且留存到了現(xiàn)在。
1989年,范老與世長辭,享年84歲,一代茶葉大師,漆器大師的傳奇落幕,由他創(chuàng)辦的佛海茶廠(既勐海茶廠)是國茶建設(shè)的重要組成部分,它在風(fēng)云中誕生,在日機的中撤離,為時雖然短暫,但它以高起點、高格局了國家大宗機器制茶的先河。范和均先生和他的“戰(zhàn)友們”在亂世之中給中國茶業(yè)留下了一筆巨大的技術(shù)財富和精神財富,也賦予了此后的大益品牌一抹亮麗的殷紅底色。
經(jīng)典傳奇茶是現(xiàn)代普洱茶市場一路發(fā)展過來,茶人茶商們對經(jīng)典老茶地位的肯定,回收陳升號,而傳奇茶也是市場發(fā)展的見證。那個時期的老茶處于剛出廠的“新茶”“中期茶”,回收陳升號哪里有,大環(huán)境經(jīng)濟也沒有發(fā)展,隨著近十幾年經(jīng)濟的發(fā)展以及時間對這些茶的發(fā)酵,就成為了現(xiàn)在的經(jīng)典。當(dāng)年勐海茶廠的處境舉步維家,茶葉在那時候也不過是廉價的農(nóng)產(chǎn)品,沒有一定的市場規(guī)模,沒有人想過會有如今的繁華發(fā)展,更想不到會有“天價茶葉”。對于初期一窮二白、百廢待興的現(xiàn)狀,老員工當(dāng)然是全部留任,可惜大家并不看好這家企業(yè)的前景,紛紛溜之大吉,留下來沒幾個人,員工缺失,崗位空置,不得不重新招人,并著手盡快恢復(fù)生產(chǎn)。大益改制期間的這些,你都知道嗎?!更多細節(jié)可點擊了解。
“創(chuàng)新”一直是國家發(fā)展的重要指導(dǎo)方向,創(chuàng)新就是進步,回收陳升號價格,沒有進步那就等于退步,只能被時代淘汰。在那一個計劃經(jīng)濟時代,勐海茶廠改制不僅僅是一個改為公私合營的舉措,更重要的是一個新的元素動力注入普洱茶市場,新的產(chǎn)品該怎么去打造?舊的產(chǎn)品該怎么去發(fā)揚?這都是新力量新元素去思考改變的。
新的力量新的動力,傳奇經(jīng)典茶成就與經(jīng)濟時代,成名于現(xiàn)下市場,更是現(xiàn)在投資收藏市場的產(chǎn)品。但是不可否認的是,如果沒有現(xiàn)在繁華的普洱茶市場,這些“傳奇茶”是不可能成為“天價茶”,它們的結(jié)果會和當(dāng)年一樣廉價得像個燙手山芋,出手不了也喝不完。大益近年來的發(fā)展亮點:
回顧歷史,2004年前后普洱茶市場開始變革,勐海茶廠改革是典型的之一,想來也是改革成功的,但是也離不開非大益茶商的努力。
大環(huán)境的發(fā)展帶動普洱茶市場發(fā)展,也帶動大量的消費者成為收藏者,而近年來投資普洱茶也讓普洱茶更多一條發(fā)展的道路。從2004年的改革再加上各個方面的發(fā)展進步,造就了現(xiàn)在的普洱茶市場。
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