龍森倉(cāng)儲(chǔ)為客戶提供常溫廣州食品倉(cāng)庫出租服務(wù)，食品在庫倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)應(yīng)該注意什么？廣州食品倉(cāng)庫出租管理基本常識(shí)有哪些？龍森倉(cāng)庫管理基本常識(shí)三：

倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)之庫存物資養(yǎng)護(hù)。

①防霉、防腐。棉毛制品、化纖、皮革、煙酒、食品、魚肉蛋等都是易發(fā)霉、易腐爛的商品，庫存期間要加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)。發(fā)霉、腐爛的原因大都是微生物的侵蝕，所以，食品倉(cāng)儲(chǔ)，要控制好庫內(nèi)的溫度和濕度，調(diào)節(jié)好庫內(nèi)氣體成分，有時(shí)也需要利用防霉、防腐。

②防老化、防變質(zhì)。塑料、橡膠、合成纖維等高分子材料及制品如果養(yǎng)護(hù)不好，儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)發(fā)生龜裂、失去光澤、表面發(fā)粘、強(qiáng)度下降、彈性變小等老化、變質(zhì)現(xiàn)象，廣州食品原材料倉(cāng)儲(chǔ)，因此，要避免暴曬、過熱、過濕和有害氣體侵蝕，注意存放的形態(tài)，防止擠壓。

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倉(cāng)庫業(yè)務(wù)管理

(1) 倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃制訂。倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃包括：出入庫計(jì)劃、保管養(yǎng)護(hù)計(jì)劃、設(shè)施設(shè)備使用計(jì)劃、勞動(dòng)力組織計(jì)劃和倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用計(jì)劃。準(zhǔn)確編制倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃是確保倉(cāng)庫利用率和加快倉(cāng)庫周轉(zhuǎn)的重要條件，只有計(jì)劃周全，才能維持倉(cāng)庫貨物存儲(chǔ)量的平衡穩(wěn)定，避免臨時(shí)抱佛腳。

(2) 入庫管理。接貨、驗(yàn)收、登記是入庫管理不可缺少的步驟。接貨之前要準(zhǔn)備充分；驗(yàn)收貨物要一絲不茍，分毫不差。裝箱單、送貨單、合同書等均應(yīng)與實(shí)到貨物相符；入庫登記、輸入計(jì)算機(jī)、貨位確認(rèn)等作業(yè)不能有半點(diǎn)疏漏，否則會(huì)造成一系列的麻煩。

(3) 庫存管理。

①貨位管理。每件貨物存在哪個(gè)區(qū)、哪列、哪排、哪個(gè)貨格等應(yīng)該一目了然，準(zhǔn)確無誤；

②貨物的堆碼管理。包括高度、寬度、通道的合理性，貨物堆碼結(jié)構(gòu)及穩(wěn)定度；防火設(shè)備、消防措施的可靠性和有效程度；倉(cāng)庫地面承載以及庫內(nèi)通風(fēng)、散熱、防寒、保暖等。

(4) 出庫管理。出庫管理是倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)結(jié)束前的一個(gè)環(huán)節(jié)，必須保證數(shù)量、品種、收貨人等核對(duì)無誤。出庫前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作應(yīng)提前做好，廣州食品倉(cāng)儲(chǔ)要求，否則容易忙中出錯(cuò)。

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倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)之庫存物資養(yǎng)護(hù)。

③防毒、防腐蝕。有機(jī)農(nóng)要等物資均為有害物品，對(duì)人體的呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生毒，這類物資的庫存保養(yǎng)，一定要嚴(yán)格按規(guī)定的操作程序進(jìn)行，其密封性、防毒性及防火安全性必須萬無一失。

④防銹蝕。鋼材、有色金屬等生產(chǎn)資料如果受潮、被化學(xué)物質(zhì)侵蝕，則容易生銹或氧化。要避免長(zhǎng)期露天存放，不要被雨淋和受潮，使用防銹油是解決的辦法之一。一旦生銹則要立即除銹，以制止繼續(xù)銹蝕。

⑤防燃燒：棉花、煤炭、木材、化工產(chǎn)品，含磷硫物品都是容易被燃燒物品，在倉(cāng)庫管理中尤其要嚴(yán)格要求。有些倉(cāng)庫保管員或因不引為重視，或因缺乏基本常識(shí)而引發(fā)重大事故。所以，不可忽視倉(cāng)庫管理人員的教育和訓(xùn)練。。