近期,茶市上云南古樹茶被熱炒至每斤上萬元。商報記者近日走訪市場發(fā)現(xiàn),古樹茶“萬元神話”的背后,是實(shí)際流通的真貨數(shù)量,重慶市場上自稱古樹茶的有6~8成并非真品。業(yè)內(nèi)人士提醒:在炒茶暴富的神話背后,參與者要警惕概念。
古樹茶叫價上萬元
9日的南橋寺茶葉市場,回收陳升號行情,不少店鋪都掛出“春茶上市”的廣告語,大部分春茶每斤價格從幾十元到一兩千元不等。不少賣家向商報記者表示,今年的茶葉生意并不是很好做,尤其是茶葉價格上漲并不明顯。
南橋寺茶葉市場負(fù)責(zé)人張黎告訴商報記者,盡管今年茶葉成本上漲了30%~50%,但普洱茶價格正在全線下跌?!安贿^,古樹茶是個例外?!睆埨杼寡?,去年以來云南古樹茶在廣東和云南等地被熱炒至七八千元一斤,今年這股熱潮“燒”到了重慶市場,古樹茶價格被炒到一萬多元一斤。
“云南那邊賣古樹茶的老百姓就像重慶多年前秀山的錳礦,每天坐等收錢。”一位不愿具名的茶行人士告訴商報記者,去年春季,重慶市場上云南古樹茶的價格還在每斤兩三千元附近徘徊。而今年價格上漲了四五倍。這種行情與2007年前后被暴炒的普洱茶相似。
我市流通量不足10斤
所謂物以稀為貴,但商報記者在南橋寺茶葉市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),幾乎每家茶葉商家都稱有古樹茶售賣,叫價普遍在每斤1萬元左右。
1938年12月,中茶公司擬定在順寧、佛海及宜良三地設(shè)立茶廠,汲取恩施茶廠辦廠的經(jīng)驗(yàn),安排機(jī)械化制茶。各廠目標(biāo)均為年產(chǎn)紅綠茶5000標(biāo)準(zhǔn)箱,比現(xiàn)在的滄海群峰還多多了。在決定佛海茶廠的廠長人選時,雖然廠還沒有建好,但是我們的范老當(dāng)仁不讓,成為佛海茶廠的任廠長。當(dāng)然,這個時候的廠長遠(yuǎn)不及如今光鮮,親力親為是免不了的,更像一個光桿司令。
1939年3月,受云南中國茶葉公司之命,范廠長深入蠻荒之地,決定把天賦帶到云南佛海,正式籌建佛海茶廠。他將妻女安頓在昆明后,與清華大學(xué)畢業(yè)的技師張石城一起于4月1日從昆明出發(fā),10日下午抵達(dá)仰光。在仰光他與佛海茶商李拂一會合,回收陳升號普洱茶,三人于5月27日終于到達(dá)了佛??h。經(jīng)過一系列的實(shí)地考察與民情調(diào)研之后,1940年1月1日,“中國茶葉貿(mào)易股份有限公司佛海實(shí)驗(yàn)茶廠”(勐海茶廠前身)正式成立。范廠長除了負(fù)責(zé)建設(shè)佛海茶廠外,回收陳升號哪里有,還有一個任務(wù)就是經(jīng)營剛剛成立的“云南全省經(jīng)濟(jì)佛海服務(wù)社”。直到4月,范廠長才第二次回到佛海。好在茶廠的工人和傣族民工在張石城的帶領(lǐng)下已經(jīng)建起了幾棟茅草房,建筑面積更是達(dá)到了3000多平,按當(dāng)時的條件,已經(jīng)算是頗具規(guī)模。這一年,佛海茶廠生產(chǎn)紅綠茶132擔(dān)。以服務(wù)社名義試制藏銷緊茶1000擔(dān)(每擔(dān)120斤)。范老一看,!原來緊茶的產(chǎn)量可以這么大!遂將工作的重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到緊茶。這一年,中國茶葉公司開始實(shí)行統(tǒng)購統(tǒng)銷。中小茶商紛紛將茶葉賣給范老領(lǐng)導(dǎo)的佛海服務(wù)社,加入緊茶聯(lián)合運(yùn)銷的大軍,由服務(wù)社的人將這些緊茶通過緬甸、印度運(yùn)抵印藏交界處的市場葛倫堡,再有藏族商人運(yùn)進(jìn)西藏。相信你也猜到了,這里的緊茶,其實(shí)就是普洱茶。而作為光榮的共一員,回收陳升號,范老將茶廠的大部分收益也捐獻(xiàn)給了國家,成為了軍資的一部分。
經(jīng)典傳奇茶是現(xiàn)代普洱茶市場一路發(fā)展過來,茶人茶商們對經(jīng)典老茶地位的肯定,而傳奇茶也是市場發(fā)展的見證。那個時期的老茶處于剛出廠的“新茶”“中期茶”,大環(huán)境經(jīng)濟(jì)也沒有發(fā)展,隨著近十幾年經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及時間對這些茶的發(fā)酵,就成為了現(xiàn)在的經(jīng)典。當(dāng)年勐海茶廠的處境舉步維家,茶葉在那時候也不過是廉價的農(nóng)產(chǎn)品,沒有一定的市場規(guī)模,沒有人想過會有如今的繁華發(fā)展,更想不到會有“天價茶葉”。對于初期一窮二白、百廢待興的現(xiàn)狀,老員工當(dāng)然是全部留任,可惜大家并不看好這家企業(yè)的前景,紛紛溜之大吉,留下來沒幾個人,員工缺失,崗位空置,不得不重新招人,并著手盡快恢復(fù)生產(chǎn)。大益改制期間的這些,你都知道嗎?!更多細(xì)節(jié)可點(diǎn)擊了解。
“創(chuàng)新”一直是國家發(fā)展的重要指導(dǎo)方向,創(chuàng)新就是進(jìn)步,沒有進(jìn)步那就等于退步,只能被時代淘汰。在那一個計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時代,勐海茶廠改制不僅僅是一個改為公私合營的舉措,更重要的是一個新的元素動力注入普洱茶市場,新的產(chǎn)品該怎么去打造?舊的產(chǎn)品該怎么去發(fā)揚(yáng)?這都是新力量新元素去思考改變的。
新的力量新的動力,傳奇經(jīng)典茶成就與經(jīng)濟(jì)時代,成名于現(xiàn)下市場,更是現(xiàn)在投資收藏市場的產(chǎn)品。但是不可否認(rèn)的是,如果沒有現(xiàn)在繁華的普洱茶市場,這些“傳奇茶”是不可能成為“天價茶”,它們的結(jié)果會和當(dāng)年一樣廉價得像個燙手山芋,出手不了也喝不完。大益近年來的發(fā)展亮點(diǎn):
回顧歷史,2004年前后普洱茶市場開始變革,勐海茶廠改革是典型的之一,想來也是改革成功的,但是也離不開非大益茶商的努力。
大環(huán)境的發(fā)展帶動普洱茶市場發(fā)展,也帶動大量的消費(fèi)者成為收藏者,而近年來投資普洱茶也讓普洱茶更多一條發(fā)展的道路。從2004年的改革再加上各個方面的發(fā)展進(jìn)步,造就了現(xiàn)在的普洱茶市場。
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