【龍森倉(cāng)儲(chǔ)-廣州食品倉(cāng)庫(kù)出租】關(guān)于食品存儲(chǔ)防止污染措施制度:
眾所周知,目前,白云區(qū)廣州紅酒倉(cāng)庫(kù),食品安全是一個(gè)重大的公共安全衛(wèi)生問(wèn)題,直接關(guān)系人們的身體健康,為保護(hù)顧客的身體健康,有效控制食品污染,防止食品安全事故的發(fā)生,按照食品生產(chǎn)加工通用衛(wèi)生規(guī)范的要求,龍森-廣州食品倉(cāng)庫(kù)出租在承接客戶食品倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸配送過(guò)程中采取必要的控制食品污染的條件和措施。
一、加強(qiáng)食品倉(cāng)儲(chǔ)管理員的食品安全意識(shí),廣州紅酒倉(cāng)庫(kù)出租推薦,通過(guò)培訓(xùn),廣州紅酒倉(cāng)庫(kù)出租公司,提高食品倉(cāng)管員控制食品污染的技能。
二、建立食品原材料、成品、輔料區(qū)隔離制度,防止交叉污染。
三、保持食品倉(cāng)儲(chǔ)的個(gè)人衛(wèi)生,防止人為污染現(xiàn)象的發(fā)生。
四、建立食品倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境和設(shè)備的定期清洗消毒制度,防止食品的二次污染。
廣州龍森物流集倉(cāng)儲(chǔ)、配送一體化,為廣大中小型食品客戶提供第三方倉(cāng)儲(chǔ)外包服務(wù),可分租小至10平米,大至2000平米,滿足廣大食品廠家、食品批發(fā)商、食品供銷商和淘寶、天貓食品銷售的電子商務(wù)賣家的需求。
龍森倉(cāng)儲(chǔ)-廣州食品倉(cāng)庫(kù)出租-蔬菜保存小知識(shí)——保存蔬菜的五個(gè)事項(xiàng)
夏天到了有著非常多的人連門都不想出,就別說(shuō)買蔬菜了。所以有許許多多的人去一次菜市場(chǎng)會(huì)買一周的蔬菜。蔬菜雖然買回來(lái)了,但是在保存蔬菜的時(shí)候有很多地方還是需要注意的,那么需要注意的地方都有哪些呢?
一、不要長(zhǎng)時(shí)間用保鮮膜保存蔬菜
摘下來(lái)的蔬菜也會(huì)進(jìn)行呼吸作用。保鮮膜內(nèi)部的蔬菜處于一個(gè)密封的環(huán)境中,蔬菜在保鮮膜內(nèi)部進(jìn)行呼吸作用的時(shí)候,會(huì)增加二氧化碳的濃度,降低氧氣的濃度,同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生熱量,在這樣的環(huán)境里會(huì)加快蔬菜的腐爛。因此在保存蔬菜的時(shí)候盡量不要用保鮮膜。
二、不是所有的蔬菜都要放到冰箱里面
不同的蔬菜需要的保存溫度是不一樣的,過(guò)低或者過(guò)高的溫度都會(huì)破壞蔬菜原有的營(yíng)養(yǎng)。常溫狀態(tài)下可以保存的有洋芋、胡蘿卜、黃瓜、西紅柿等等在常溫的環(huán)境里面就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。
三、蔬菜切開(kāi)后忌長(zhǎng)時(shí)間放在冰箱里
蔬菜切開(kāi)后不建議長(zhǎng)時(shí)間放置在冰箱里面,要盡快吃掉。有些蔬菜切開(kāi)后容易氧化,影響口感。土豆、蓮藕、茄子等等切開(kāi)后極易氧化,切開(kāi)的蔬菜養(yǎng)分和水分的流失速度也會(huì)加快,蔬菜盡量即切即食。
四、蔬菜儲(chǔ)存時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)
蔬菜買回來(lái)之后放入冰箱的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),廣州紅酒倉(cāng)庫(kù)出租,儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)流失得越多,同時(shí)蔬菜也會(huì)不新鮮,蔬菜采摘之后還會(huì)繼續(xù)的生長(zhǎng)。有的蔬菜還會(huì)發(fā)芽,開(kāi)花,產(chǎn)生有毒物質(zhì),不利于人體健康。
五、蔬菜清洗后不宜立即放入冰箱
蔬菜清洗后不宜立即放入冰箱,清洗會(huì)破壞蔬菜原有的保護(hù)“膜”,潮濕的蔬菜環(huán)境還有利于細(xì)菌的生長(zhǎng),加快蔬菜腐爛,建議瀝干蔬菜水分后再放入冰箱。
龍森倉(cāng)儲(chǔ)為客戶提供常溫廣州食品倉(cāng)庫(kù)出租服務(wù),食品在庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)應(yīng)該注意什么?廣州食品倉(cāng)庫(kù)出租管理基本常識(shí)有哪些?龍森倉(cāng)庫(kù)管理基本常識(shí)三:
倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)之庫(kù)存物資養(yǎng)護(hù)。
①防霉、防腐。棉毛制品、化纖、皮革、煙酒、食品、魚(yú)肉蛋等都是易發(fā)霉、易腐爛的商品,庫(kù)存期間要加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)。發(fā)霉、腐爛的原因大都是微生物的侵蝕,所以,要控制好庫(kù)內(nèi)的溫度和濕度,調(diào)節(jié)好庫(kù)內(nèi)氣體成分,有時(shí)也需要利用防霉、防腐。
②防老化、防變質(zhì)。塑料、橡膠、合成纖維等高分子材料及制品如果養(yǎng)護(hù)不好,儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)發(fā)生龜裂、失去光澤、表面發(fā)粘、強(qiáng)度下降、彈性變小等老化、變質(zhì)現(xiàn)象,因此,要避免暴曬、過(guò)熱、過(guò)濕和有害氣體侵蝕,注意存放的形態(tài),防止擠壓。
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