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濰坊瑞德勝化工有限公司
主營：氯化物,融雪劑
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1、去除果蔬殘留:用小蘇打水清洗水果、蔬菜，可有效去除其殘留;燙青菜前加一 點小蘇打，可以防止葉綠素流失，燙好的青菜不會變黃變黑。
2、煮海帶時加點小蘇打加速軟化。
3、炒洋蔥的時間長了，會失去原味，而炒的時間短、太快了，又使其不柔軟。如果先用少許 小蘇打撈一下，不論妙、煮，甚至炸都能使其柔軟，而且食后容易消化。
4、剖魚時如不小心把魚膽弄破了，只要在膽汁污染過的地方涂上一點小蘇打，然后反復用清 水清洗，300目小蘇打，就可以把魚肉上的苦味沖去。
5、油炸面拖黃魚、鮮蝦或排骨時，在面粉糊里和上一點小蘇打，吃起來又松又脆。因為小蘇 打受熱后分解，會產(chǎn)生大量的二氧化碳氣體，使油炸面糊里留下許多氣孔。
6、新鮮的水果容易霉爛變質(zhì)，這是霉菌、乳酸菌及許多細菌在作怪。由于它們害怕生活 在堿性的環(huán)境中，因此只要把新鮮又沒有破損霉爛的水果放進 1‰濃度的小蘇打水溶液中浸 泡 2 分鐘，然后撈出晾干，裝進食用塑料袋里密封起來，便可保存較長的時間。同樣，工業(yè)級小蘇打，要保 存雞蛋或鴨蛋，也可采用這個方法。
7、炒老牛肉前，先用加有少量小蘇打的水浸漬，撈出控干再上漿，烹炒后肉絲會變嫩;炒牛 肉絲時，把新鮮的牛肉切成細絲后，放在稀薄的小蘇打溶液中拌一下，炒出來的牛肉纖維疏 松，吃起來又嫩又香。
小蘇打的妙用1，美白牙齒。在每天刷牙的時候，食品級小蘇打，可以在牙膏上放一點小蘇打，可以輕松去掉牙垢，美白牙齒。
2，祛斑。每天洗臉的時候，將少量小蘇打溶液倒在手心里，加水揉一揉，用來揉搓臉部，小蘇打，后用清水清洗干凈，長期使用可以達到祛斑的效果。
3，去角質(zhì)。準備一個碗里面放入一點溫水，加入小蘇打，攪拌均勻，然后用手指肚蘸取小蘇打溶液在臉頰上進行打圈揉搓，過一會兒就可以將角質(zhì)慢慢褪掉。
4，頭發(fā)的護理。頭發(fā)先用洗發(fā)水清洗干凈，再將小蘇入溫水中，用來清洗頭發(fā)。可以去除頭屑并防止頭屑再生。
5，去除頭發(fā)油脂。對于油性發(fā)質(zhì)特別是夏天的時候頭發(fā)經(jīng)常油膩，這時候可以將頭發(fā)用溫水浸濕，用小蘇打粉涂抹在發(fā)根部位，慢慢揉搓，過一會兒用清水清洗干凈即可。
6，防止頭發(fā)開叉。首先在溫水中加入小蘇打，攪拌均勻，頭發(fā)放入溫水中泡一會兒，后用清水洗凈。經(jīng)常用小蘇打洗頭，可以促進頭發(fā)的營養(yǎng)吸收，有效防止頭發(fā)開叉。
7，去黑頭。將小蘇打溶于水中，用化妝棉吸收溶液敷在鼻子上，等待5分鐘左右揭開，就可以看到化妝棉上吸附了很多黑頭。使用后再使用收斂水收縮毛孔。
1、成分不同bai
小蘇打的成分是碳酸氫鈉du，化學式NaHCO?。
食用zhi堿的成分是純堿（碳酸鈉dao）與小蘇打（碳酸氫鈉）的混合物。
2、效果不同
在生產(chǎn)饅頭、油條等食品時，把蘇打粉融水拌入面中，加熱后小蘇打分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸氣溢出，可致食品更加蓬松。
食用堿則用來去除油脂中的哈喇味和發(fā)面團的酸味，并可使饅頭膨松潔白。
3、使用方式不同
小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉，碳酸氫鈉的性質(zhì)比較溫和，是生活中常見的發(fā)泡劑，添加過小蘇打的食物可以直接食用。
食用堿是碳酸鈉和碳酸氫鈉的混合物，具有很強的腐蝕性，一般用于食物的防腐，不能直接食用。
食用堿不可以代替小蘇打。
工業(yè)級小蘇打-小蘇打-食品級小蘇打(查看)由濰坊瑞德勝化工有限公司提供。濰坊瑞德勝化工有限公司是從事“氯化物,融雪劑”的企業(yè)，公司秉承“誠信經(jīng)營，用心服務(wù)”的理念，為您提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：張經(jīng)理。
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