人們常說做豆腐很辛苦,仿手工豆腐皮機(jī)器報(bào)價(jià),可是做豆腐皮比做豆腐工序更多。首先要泡豆子,然后是連續(xù)幾遍的磨漿,再進(jìn)行煮漿,煮漿又分為用火煮漿,但容易糊鍋底,另一種是用蒸汽煮漿,快速、節(jié)省能源,但缺少那種糊味。煮完漿就需要點(diǎn)腦,根據(jù)不同地域,采用不同方式點(diǎn)腦,做豆腐直接一壓就可以了,但做豆腐皮才剛剛開始。做豆腐皮需要先把豆腐腦潑到布上,不能太厚,全套豆腐皮機(jī)器報(bào)價(jià),也不能薄,手工潑腦還容易不均勻,包好布然后需要壓制,壓好了就該扒皮了。忙活了那么久,費(fèi)了那么大工夫,后到了收獲的時(shí)候,呼和浩特豆腐皮機(jī)器報(bào)價(jià),該剝掉外面的布,攤晾豆腐皮了,一個(gè)揭不好,整個(gè)努力都白干了,如果量大,光扒皮就需要很長(zhǎng)時(shí)間,效率太低。這個(gè)時(shí)候您可以去曲阜中科圣創(chuàng)考察一下自動(dòng)豆腐皮機(jī),機(jī)器生產(chǎn)不僅保證了產(chǎn)品的質(zhì)量,還讓整個(gè)生產(chǎn)效率提高很多。
豆腐皮機(jī)注意事項(xiàng):
1、安裝豆腐皮機(jī)組同時(shí),首先要在總電源上安裝漏電保護(hù)器,因?yàn)樯a(chǎn)豆腐皮車間里流有大量的水,如有漏電現(xiàn)象,人們觸電可能性是相當(dāng)大的,在裝機(jī)組的同時(shí)還應(yīng)該在每個(gè)機(jī)組上安裝地線,它能起到安全保護(hù)作用。
2、安放豆腐皮機(jī)組應(yīng)該將電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)裝置靠墻放,以免不小心將手插進(jìn)輪內(nèi),工作場(chǎng)地禁止兒童入內(nèi)。
3、在生產(chǎn)過程中電機(jī)如有雜音、怪音、過熱、焦味、冒煙等現(xiàn)象,應(yīng)立即關(guān)閉電源,停機(jī)檢查,確保安全。
4、安裝主機(jī),地面一定要平整,機(jī)身的前后、左右一定要保持水平,否則會(huì)影響到豆腐皮機(jī)薄厚質(zhì)量,自動(dòng)折疊的豆腐皮也會(huì)前后不齊。
5、新機(jī)使用同時(shí)關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)是將新豆腐皮布用堿水煮1小時(shí)左右,否則脫皮時(shí)會(huì)有爛皮或脫不掉皮的現(xiàn)象。
曲阜中科圣創(chuàng)全自動(dòng)豆腐皮機(jī)采用全自動(dòng)、全封閉、蒸汽供熱一條龍生產(chǎn),其制成品具有外觀平整、色澤淡黃、鮮艷晶亮、保質(zhì)期長(zhǎng)、口感軟筋、易運(yùn)輸?shù)忍攸c(diǎn)。經(jīng)過多年研究,制造出豆腐皮機(jī)組,使豆腐皮生產(chǎn)進(jìn)入工業(yè)化階段。我們的機(jī)生產(chǎn)、成本低、寬窄自調(diào)、省時(shí)省力;所產(chǎn)產(chǎn)品色澤鮮亮、口感良好、市場(chǎng)。該機(jī)生產(chǎn)出來的各種產(chǎn)品,采用配方可生產(chǎn)五香味、魚味、雞味、麻辣味、孜然味、三鮮味等多種風(fēng)味的豆腐絲、豆腐卷、豆腐干等的風(fēng)味食品。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、性能穩(wěn)定、工藝、操作方便。是實(shí)現(xiàn)大豆深加工轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的理想機(jī)之一。深得消費(fèi)者喜愛,真可謂一機(jī)多用、產(chǎn)品多樣、市場(chǎng)廣闊、財(cái)路多方,一旦擁有、別無所求。
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