青梅是我國特有的一種水果,在我國種植的歷史非常的久遠(yuǎn),青梅醬的功效與作用,一般的青梅品種有青竹梅、粉梅以及黃梅等。由于青梅的口感、還具有消毒美顏、祛斑以及降xue壓降zhi等功效,是很多女性朋友的愛,青海青梅醬,經(jīng)濟(jì)價值極高,那么青梅一般是在什么時候種植好呢?該怎么種植呢?下面一起來看看青梅種植的方法吧。
選地整地
青梅的生長習(xí)性是喜溫暖,并且耐寒性較強(qiáng),所以種植地一般會選在陽光比較充足的組委的土壤、水體以及空氣都沒有污染的地方,同時土壤的肥力要比較充足,排水來弄好,滲透性好的,較為濕潤的土壤中種植。選好地之后要進(jìn)行深翻,同時挖好種植穴,并且在種種穴中撒上充足的肥料,用一層細(xì)土覆蓋,后就可以進(jìn)行栽種了。
青梅酒做法二:
1、將青梅洗凈晾干
2、將干凈的青梅直接放入準(zhǔn)備好的廣口瓶里,加滿白酒,適合45度左右的白酒。
3、悶三月之后,打開蓋子,呵呵,酸味十足的青梅酒就呈現(xiàn)在您的面前,想不醉都難了。
注意事項:
1、泡青梅用的白酒,度數(shù)應(yīng)該在25度-45度左右,白酒度數(shù)過高,泡出來的梅酒太烈,不太適合女士飲用,青梅醬怎么吃,當(dāng)然如果男士喝,也可以選用高度酒。還有,切記要同品牌的酒,不可把不同的酒混裝。
2、有青梅的酸份很重,所以需要加冰糖調(diào)味。選用冰糖建議用黃色的大塊的冰糖,只因冰糖甜些且含更多甘蔗的天然成份。
3、后是泡梅酒的工具。酒是烈性的物質(zhì),所以不能用塑料工具。選用廣口的玻璃瓶,青梅醬怎么做,方便裝取,密封性好。
泡制青梅酒
青梅酒做法一:
1、將青梅洗凈瀝干,放砧板上用刀背壓一下使開裂。這樣就可以輕松地取出里面的梅核了,梅核不要扔掉,等下做梅醬的時候還可以用得。
2、將取出梅核的青梅放入大口瓶中,大約四分之三滿,其余四分之一放入冰糖。注入白酒至瓶口,略略蓋過冰糖。
3、蓋上蓋子,放在避光陰涼處,大約半個月到一個月就可以喝了。
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