粉條是有著600多年的中國傳統(tǒng)美食,紅薯出粉做粉條的手藝在民間也是流傳已久,中國各地均有各自的生產(chǎn)工藝,而傳統(tǒng)的提粉打芡,加礬和面,沸水漏條,冷浴晾條的制作方法也是沿用至今,很多家庭作坊仍然使用。
隨著市場需求的擴大,人力成本越來越高,慢慢的機械化的粉條加工設(shè)備出現(xiàn),開始有了紅薯上料清洗機、破碎機、漿渣分離篩等;開始出現(xiàn)了自動和芡機、錘瓢器、自動加熱煮鍋;但是隨著市場的發(fā)展,由于設(shè)備簡陋出現(xiàn)的淀粉黑臟雜亂,粉條生產(chǎn)環(huán)境臟亂差、野外晾曬風沙大對粉條的二次污染等等等等弊端,開封麗星響應市場需求而生,通過一代到八代不斷運行技改,已經(jīng)實現(xiàn)淀粉入機3小時至干粉條出機。一條日產(chǎn)5噸干粉絲粉條成品的生產(chǎn)線幾人即可操作。
開封麗星機械日產(chǎn)12噸粉絲成套設(shè)備設(shè)備參數(shù)整個的生產(chǎn)過程從淀粉打漿入機到干粉絲出機,牡丹江粉絲成套設(shè)備設(shè)備參數(shù),實現(xiàn)封閉式、自動化運行,產(chǎn)品達到食品衛(wèi)生標準。且外觀平整、晶瑩透亮、口感細膩,日產(chǎn)5噸粉絲成套設(shè)備設(shè)備參數(shù),柔軟筋爽,耐煮耐泡,不受季節(jié)影響粉絲成套設(shè)備設(shè)備參數(shù),方便運輸,保質(zhì)期長??筛鶕?jù)各區(qū)域市場的需求,隨需調(diào)整粉絲的外型,長、短、寬、窄均可調(diào)節(jié)。
麗星粉絲成套設(shè)備設(shè)備參數(shù)可實現(xiàn)3小時從淀粉入機到干粉條出機,生產(chǎn)過程自動化封閉運行流水線工藝。不受季節(jié)天氣影響,不需要另建冷庫、不需要晾曬場地,在相關(guān)政策嚴格執(zhí)行下的今天,粉條生產(chǎn)設(shè)備工藝不需要添加明礬、無需開粉沖粉、無開粉廢水排放。
麗星大型粉絲粉條加工設(shè)備生產(chǎn)工藝優(yōu)良、安裝效果美觀、設(shè)備配搭合理。用人少、勞動強度小、自動化程度高、從打芡到粉條粉絲生產(chǎn)。自動化PLC控制,較其他工藝省人工。自動化薯類淀粉生加工設(shè)備,日產(chǎn)12噸粉絲成套設(shè)備設(shè)備參數(shù),可適用于:馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、豌豆等淀粉類粉條粉絲生產(chǎn)以及薯類淀粉還可以加工豆類,果蔬汁類。性能穩(wěn)定,操作維修簡便。粉條粉絲成品晶瑩透亮耐煮耐泡不糊湯,粉條外觀平整圓滑。
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